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岐阜県のうまいラーメン屋コミュの【閉店】岐阜市芥見『かづ家』

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誰か芥見のTSUTAYAの横のかづ家好きな人いませんか?
こってこてのとんこつ醤油なんですが、なかなかうまいって共感する人がいません。
僕的にめちゃくちゃつぼなんですけどがまん顔こってこて好きな人は是非とも行ってください手(チョキ)


<副管理人補足>

トピ立てする方にお願い。
せっかくですから、店舗の基本情報を載せて下さい。
出来れば写真もお願いします〜。



『かづ家』

岐阜県岐阜市芥見長山3-122

  TEL 058-244-1332

営業時間

 [平日]12:00〜26:00

 [日曜]11:00〜20:00


定休日 水曜


http://g.lets-gifu.com/shop/index-1331.html

コメント(79)

>DJ KPP "HVST KINGS"さん

食べたら、
画像も載せて下さい〜exclamation ×2
めちゃめちゃ美味いですよね電球
太麺最高!固めでたべると中ならペロリですねわーい(嬉しい顔)
僕ゎいつも麺固で大に豚丼かな電球たまに中の豚丼ライス大盛りわーい(嬉しい顔)

ぱんちさん

写真とらんかったすがまん顔すんませんあせあせ(飛び散る汗)
店はあいてて、TVはついてるけど、店員が居ない…
店が閉まってたらまだ諦められるんだけどねぇ。
家系が好きなだけに、やる気の無い店に家系を名乗って欲しく無いっす…

また来る予定だけど、これでレベル低い味だったら最悪だ。
美味しいですよねわーい(嬉しい顔)晴れ


そんなメチャクチャこってりってイメージは個人的にありませんでしたがわーい(嬉しい顔)


ちょうどいい感じハート




接客は良かったんですが右斜め上
会計の時ドル袋に店員さんが居ない…泣き顔

探したら隣りのゲーセン跡地でタバコ中〜喫煙


せめてお客さんいるときは我慢して頂きたかったですがまん顔あせあせ(飛び散る汗)
土曜日初めてチャーシュー丼
食べました(゜▽゜)

塩っ辛いとゆーかなんと
ゆーかあせあせ(飛び散る汗)

かづ家の兄さん達は横のゲーセンで良くタバコすってますが、あーゆうラフな感じも含めて大好きですね手(チョキ)
きさくな兄さん達ですんで話したら楽しいですよわーい(嬉しい顔)若者の気持ちを理解してくれるいい兄さんです手(チョキ)
僕は若者やないっすけど
こないだ初めて食べてきました。
正直、イメージ悪かったんですが、ラーメンは真面目にうまいです。

横浜家系に比べて微妙にシンプルな味でした。
特に油の味とチャーシューは此方のほうが好みかもしれない。
普段、何も考えずに"固め"を頼む客を軽蔑している私ですが
ここの店の"普通"は少し柔らかめなので、"固め"でもいいかも。
(客が少なかったからかも。本家でも同じ事がよくある。)

あと、ざっと気になった所は…
・エアコン入れて欲しい
・食べてる途中でのスープの濃さ調整が出来れば嬉しい
・有料&無料トッピングの種類は少なめ。生卵とフライドガーリックと生姜漬が欲しい。
・従業員用のTVなら、キッチンの中のほうがいいのでは?
・店に常駐してなくてもいいけど、客が来たら出てきてほしい
・高いかと思ったら結構安い。一人で仕込んでると思うと頭が下がる。
・この味が並ばずに食えるのは貴重。
って所でした。

かなり満足。また行きます。
今週の月、火、金の計3回行きましたわーい(嬉しい顔)高頻度で出没中ですうまい!

月曜日はラーメン(並)+チャーシュー、ほうれん草トッピング と ご飯。


火曜日は青ねぎラーメン(並)+チャーシュー、味玉トッピング と ご飯。


金曜日はつけ麺(醤油)+チャーシュー、味玉トッピング と 豚丼。


かなり濃い味付でラーメン食べてるとご飯がほしくなりますあせあせ

青ねぎラーメンは人気らしく、売り切れのときが多いです。


とりあえずこの味にハマりました電球また行きたいと思いますexclamation
営業が今週一杯で終了すると聞きました
ファンの方は是非とも今日、明日に行った方がいいと思います
夕方は大行列になっていると聞いております
スープと麺がなくなり次第終わりらしいですよ〜(^^)
>>[52]

そーゆーことでしたか

普段は行列なんてできていない店だったのに、14日の夜は行列ができていたので不思議だったんですよ
>>[53]
僕も木曜日に行きましたが、僕達が食べ終わった後、店を出て来たら行列でビックリしました

美味しいお店だったので、残念ですね
昨日行ったらやってなくてまさか営業終了してたなんて・・・
最後に行ったのが3月頭だったから、そのあとすぐ閉めてたのか・・・
もう残念すぎて言葉が出ない(´・д・`)
岐阜市岩田東3-287-2「麺匠 トラヤ」が「麺匠 かづ家」になっていました。

移転再開したのでしょうか?(笑)
>>[56]
行ってみたいです〜(^^)
あの味が再び再来ですかね?
昨日行ってきました〜(^^♪ 
とりあえず…水曜?木曜?定休で 11:30〜22:30?まで通しで営業との事♪(微妙な記憶でスイマセン)
味も前と変わってなかったよ〜
頂いてきましたよ〜(^^)
あのかづ家でした!
ラーメンの写真を撮り忘れました
子供達ので御許しを〜f^_^;)
かづ家復活まじうれしいです。
今度行ってきます(`・ω・´)
しかし連れに復活したって言ったらすでに3回行ったとか・・・
教えろよw
私も行ってきました〜〜♡
またこれからちょくちょく
行きたいですね(*´ω`*)
かづ家行ってきました。やっぱ美味い!
営業時間変えたみたいです。
11:00〜14:00 
17:00〜22:00
豚丼あった?
ここの豚丼好き

トラヤはねぇ、、、
昨日出先ついでによったらやってなかった・・・
通しでやってると思ったら5時からだったのか(´・ω・`)
4時半とか微妙な時間にいったらダメだな。
>>[66]
ありましたよーメニュー変わってなかったです。
>>[68]
あれ食べたかったわぁ
あざます!
豚丼って、結構な量ですか?
いつも、ラーメンと一緒に頼もうか悩んでしまいます…
かづ家行ってきました〜。
半年ぶりで美味しかったです(*´ω`*)
ただ豚丼のご飯がベチョベチョでちょっと残念。

今は一人で営業されてるみたいですね。
もう一人の小さい人は、連絡つかなくなったって言ってました・・・
一人なので10時閉店の定休日は水曜でした。
これからもちょくちょく行きたいですね〜╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
>>[70] ちょっと大きい300円でご飯茶碗大盛りぐらいです

たまにラーメン頼まず豚丼二杯食べたりしてます

二杯食べればお腹いっぱいやし
吉野家とかすき家より安い笑
昨日かづ家いったらバイトの人がいましたね。
さすがに一人でやってくのは厳しかったようですw
>>[74]
副管理人です。
とみさんはどちらにお住まいですか?
岐阜市から遠いのでしょうか?

かづ家は既に閉店し営業していたその場所は、4年ほど前から「Cafe de CoCo」と言う喫茶店になっています。
移転したのかどうかは不明です。
>>[76]
新岐阜駅の近所に一正家だったかな??
そんな感じの名前のお店がありますよ(^ ^)
そこも羽島のお店と似たような感じです
ホントの家系ラーメンとは違うかな

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