会員制海鮮鮨居酒屋　ふくろうコミュの2012 08 07

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mixiユーザー 2012年08月07日 12:45

今日のふくろう～ここから～！

今日は珍味を紹介します！

まぐろの頭と目の回りの肉を串焼きに
して　塩とレモンで　最高です！

まぐろの頭と目の回りの肉は身と
肉質が違うので火を通すと
魚かわからなくなります
目の回りの肉が脂がのっているので
塩とレモンが合うんです！

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