●あまなっとう-甘納豆●コミュの甘納豆といえば……

やはり「花園万頭」でしょうか。
甘納豆なうえに“ぬれ”てます。
ちなみに、正式名称は「ぬれ甘なつと」
「キヤノン」の“ヤ”同様、
“つ”は大きい「つ」なので注意だ！
「ぬれ甘なつと」のほか
「春日山」という洋風まんじゅうが好き。

あとオフィシャルサイトにて自社のことを
「花まん」という呼称で統一しているのが印象的です。
http://www.tokyo-hanaman.co.jp/
をを、URLも「hanaman」！

コメント(32)

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[1] mixiユーザー 11月24日 15:52

＜つ＞が大きい！？
しかも、＜う＞もナシ！？
今知りました。

あの＜ぬれ＞ってのは湿っぽい、と解釈していいんですよね？

しかしまた＜はなまん＞とはまた
どこか気恥ずかしい……僕だけ？

[3] mixiユーザー 11月24日 23:24

＞石黒さん

ぬれ＝湿度、でよいはずです。
それを守るためなのか「ぬれ甘なつと」の一部製品は
密封パックだった記憶が……。

＞仙さん

はじめまして。
北海道のお赤飯の話は、今年
『全日本「食の方言」地図』という本を
読んで初めて知り、びっくりしました。
餅米を食紅で色づけし、そこに甘納豆を加えるんだそうで。

そしてそれを考案したのは、
光塩学園女子短期大学初代学長の南部明子さん。
従来のお赤飯だと、小豆を一晩お水に漬けてから炊くなど
かなり手間がかかるので、この方法を考えて
お料理の講習会やテレビ番組などで披露して
やがてそれが広まった……そうですね。
昭和20年代には誕生していたといいますから
なんというか、かなりアヴァンギャルドなレシピです。

この、甘納豆に関する考察もなかなか。
http://www.asahi-net.or.jp/~UW7Y-NKMR/amanattou/amanattou01.html

[5] mixiユーザー 04月19日 18:58

>8810さん

はじめましてー、よろしくお願いします。

甘納豆がらみで思いだしたこと。

以前取材で、アナウンサーの渡辺真理さんの
お好きな甘納豆専門店に行ったことが
あるのですが、専門店だけあって
品揃えがすごかったですー。

[6] mixiユーザー 04月26日 20:05

はじめまして。
甘納豆大好きで、
小分けパックをいつも持ち歩いています。

でも、スーパーで買った甘納豆しか
食べたことありません..
こちらでいろいろ勉強させてください。

よろしくお願いします。

＞仙さん
はじめまして。
甘納豆入りお赤飯なんて初めて聞きました！
でも、想像しただけでおいしそうですね。
ぜひ食べてみたいです（*^_^*)／

[7] mixiユーザー 05月05日 10:54

＞ぽっくんさん
はじめまｍして。
モバイル甘納豆ですか！
かなりの好き度を感じるエピソードですね。

甘納豆入りお赤飯、
東京で作っているお店とかあるのかしら？
自分で炊いて、口に合わなかったときの
ことを想像するとちょっと辛いので、
まずは市販の品を食べてみたいんですがね。

[8] mixiユーザー 05月14日 09:05