☆みんなの●秘料理レシピ公開☆コミュのトマトを使ったパスタのレシピ教えて下さい

｡｡｡トマトを使ったパスタのRepertoryが１つしかありません。

どうか教えて下さいヾ(;

ＵДU)ﾉ

コメント(21)

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他のﾄﾋﾟにたくさんありそうですよね！
携帯からなのでURL貼り付けられないのですみませんm(_;_)m
昨夜パスタでしたー
トマトとアボカドの冷製パスタです♪
トマトとアボカド、生ハムを食べやすい大きさき切りおろしﾆﾝﾆｸと塩胡椒、ﾚﾓﾝ汁にｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙで混ぜるだけ
それを水でしめたパスタに混ぜるだけ
さっぱり美味しいですよ～♪

[2] mixiユーザー 06月07日 10:39

私が　最近　ハマっているのは、　ﾄﾏﾄとなすと青じそのﾊﾟｽﾀですぅ。
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを　にんにく　赤とうがらしで　香りつけて塩胡椒した　なすを炒め　なすがしんなりしたら　角切りした　ﾄﾏﾄを入れてさっと炒め　ゆでたﾊﾟｽﾀを混ぜ炒め　最後に青じその細切りを　たんまりのせます。　　　　　　　　　　　さっぱりしてて　熱い日にむいているよぉ\(^O^)／

[3] mixiユーザー 06月07日 10:52

トマトのパスタ大好きです。
私の一番得意なのは
野菜たっぷりのトマトソースパスタ。

きのこ類、茄子やズッキーニ、ブロッコリーやピーマン。きゃべつ、レタス、人参、豆類、じゃがいも…
その時ある野菜で作ります。

まず、ニンニクをオリーブオイル、なかったら普通の油で炒めて油に香り付け。
そして野菜を炒めて
ベーコン、ハム、ウインナー、ツナなどお好きなお肉を入れて炒めます
そしてトマトをたっぷり入れてて炒めます。
水分が出てきたら、コンソメを入れ塩、胡椒で味を整える。何かものたりなかったら、ケチャップを入れるとよいですよ(^-^)

そして、このソース。
大量に作って余ったら
私はスープカレーにしちゃいます。

カレー粉、バジル、パセリ、ターメリック、ガラムマサラ、チリペッパー、ピザソース(笑)、胡麻油（少量）、醤油（少量）、ソース（少量）など適当に味をみて入れてます。
水分がたりなかったら、お水をたしてみてください

ご飯かパスタにとろけるチーズをのせ熱々ソースをかけて食べてみてください。
自己流なので…分量などはわかりません‥‥‥

長々すみません。
そしてわかりにくかったら
ごめんなさいね。

[4] mixiユーザー 06月07日 11:02

そうそうもう一つ！
しつこくてすみません。(笑)

ベーコン、ピーマンを一口大にきり
軽く油で炒める

そこに、トマトも同じくらいの大きさに切って一緒に炒める

あまりペタペタにならないくらいに炒めるのがよいかもです。

塩、胡椒で味付けして
パスタと絡めてイタダキマス。

お好みでアレンジすると
もっとおいしくいただけるかも？

[5] mixiユーザー 06月08日 01:23

にんにく＆オリーブオイルで
皮むきﾄﾏﾄのざく切りを炒めて
クリームソース投入してもおいすぃ～ですよ★

具は魚介類がめっちゃ合います！！

クリーム濃すぎるけどﾄﾏﾄソースだと
がっつり感に欠ける…みたいな時におすすめです

ふつーのﾄﾏﾄソース、
バジル＆ｵﾚｶﾞﾉふりかけるだけで
かなり本格派な味になるのが
楽でいいですよね～

バジルのかわりに大葉も意外とあいますよ★
冷製ﾊﾟｽﾀにｸﾞｩです！
冷やした麺にめんつゆとバターからめて
大葉入りﾄﾏﾄソース★
一回だまされたと思ってやってみて下さい(>_<)
かなり邪道ｸｻｲですけど
はまったら抜けられません(>_<)

[6] mixiユーザー 06月08日 07:32

パスタのソースはなんでもそうだけど、入れたい具の味とトマトソースだったらトマトソースの味がバランスよくなるように、
ニンニクをオリーブオイルに香を移したらそこに具を入れて軽く塩をふる（味付けのためぢゃなくて食材の味を引き出すためなんで軽くで）さっと炒める（完全に火は入れなくても平気だよ）そうしたらトマトソースを入れて弱火くらいで少し煮込む感じにして具の味をしっかりトマトソースに移したらソースは出来上がりだよ
あとは茹であがったパスタを入れてそこにオリーブオイルを少し入れながらフライパンを煽る（オリーブオイルとソースが乳化するように、目安はだいたいソースに濃度が少し付くくらいかな）最後に味を見て塩をたしたりして調ったら出来上がりだよ

[7] mixiユーザー 07月13日 21:35

あと味もスッキリ！トマトヨーグルトパスタです。夏が美味しい爽快パスタ、ギトギト油や、塩コショウを好まない方が多いですが、梅干や酢漬けは結構好きですね、

1、パスタオイルを作る、オリーブオイルにニンニクみじん切りと唐辛子を入れ弱火で少しだけ色が変わるまで炒める。
今日の主役はトマトなのでニンニクは、控えめに（２かけ）にしました。唐辛子の代わりにピーマンでも良いと思います。

2、ベーコン、キノコ、を入れ塩コショウ（ブラックペッパ－）で炒め火が通ったら調理酒を加える（ワインやみりんでも良いと思います）

3、アルコールが飛んだところに、シーチキンを加え混ぜ合わせる。（1/2～１缶）

4、トマトホール缶（400g缶固形容量250g）を一気に入れて、トマトをつぶし、くだいたコンソメを1粒（小さじ1杯）を入れて余分な水分が飛ぶまで煮込みます。（5分～６分）

5、別鍋に塩とコンソメ1粒（小さじ1杯）を入れパスタを茹でておく。今回は、パスタ300g

6、煮込んだトマトソースにヨーグルトを入れる。今回は、パスタ300gに対してヨーグルト100g。

7、最後の仕上げに、とろけるスライスチーズを手でちぎって加えました。２枚使用しましたが好みで３枚位が良いと思う。

8、火を止め、フライパンでパスタとトマトソースを絡めて出来上がり！彩りでパセリを加えました。

トマトの酸味とヨーグルトの爽やかさが夏にピッタリのレシピです、是非お試しください。

ミクシィページ【みんなのレシピと食べ方】

ＰＣは→http://bit.ly/owyPOC 　ＭＢは→ http://bit.ly/r64NOn

[10] mixiユーザー 10月24日 17:27

オリーブオイルに、ニンニク、鷹の爪を炒め、香りが出たらトマトin
白ワインとクレイジーソルトで味付けのみ

クレイジーソルトなかなか使えますね

[12] mixiユーザー 10月29日 09:56

エビのトマトソースパスタのレシピをクックパッドに出してるのでよかったらみてください

http://cookpad.com/recipe/1943212

[17] mixiユーザー 11月12日 10:34

こんにちは！

100円以内でできる節約レシピや
超実践的な貯金術を公開してます！

レシピに関してはパスタとトマトは大好きなんで
ナポリタンをはじめパスタレシピ結構紹介してます！

アメブロでブログを公開してるんで
よかったら遊びに来てください！

タメになると大評判です(笑)

こちらです
→http://amba.to/QpFj9r

よろしくお願いします(^-^)/

[18] mixiユーザー 11月12日 18:14

トマト＋キャベツを適当にフライパンで炒めコンソメを加え、茹でスパを入れ塩＆黒コショウで味付け。

[19] mixiユーザー 11月17日 20:08

バターでタマネギとにんにくをたっぷり炒めます(o・v・o)
そこに皮むいてざく切りしたトマトを入れて炒め煮します。
煮詰まったところで塩コショーで味をととのえ、ゆでたスパゲティと混ぜます。
ダイスカットしたゴーダチーズをちりばめ、完成です(o・v・o)