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キュウリのピリ辛和え

mixiユーザー 2007年03月25日 00:30

キュウリもまだまだ高いですが、むしょうに浅漬け作って食べたくなることありません？！そこで一品☆ビールに合うおつまみ風の変わり漬物をご紹介！

【材料】
キュウり→3本位(適当）
長葱→1/2本
豚ばら肉→100g位

調味料
白胡麻→大1 胡麻油→大1
醤油 →大2 ラー油→小1/2七味唐辛子→小1/2(これはお好みで）

1，キュウリは乱切して塩もみしておく。長葱は斜めに薄くスライス。豚ばらは小さく切り茹でて冷水につけあく等をとりザルにあげ水切をする。

2，調味料を全部合わせ、その中に1を全部ぶっ込む。
混ぜ合わせて醤油が足りなきゃ足して、辛味がほしければ七味を投入！

これで出来上がりです♪
皆さん作ってみてね(^_-)

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 03月25日 01:23

簡単そうですね。
やってみようｗｗ

[3] mixiユーザー 03月25日 06:49

→ぼっちさん
はじめまして(^-^)
この一品は超カンタンで15分もあればつくれちゃいます♪ 今度作ってみて下さい☆

→姫さん
コメントありがとうございます↑ 私は辛～いのが大好きなんで、七味をタップリ入れちゃいます(>_<)
食べたくなってきたぁ～♪たまにこれにマヨをかけたりもしますが
とにかくサイコーです☆

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