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美味い肉と旬の食材が集う店櫻やコミュの10月25日　朝の空　澄んでいますね

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10月25日　朝の空　澄んでいますね

mixiユーザー 2012年10月25日 08:24

10月25日　朝の空　澄んでいますね。　
寒さも凛とした感じで身が引き締まります。

この時期でもやくらいの畑から香りの高いピーマンが届いております。
それを使って本日のランチは「豚肉のピーマン詰め　ピリ辛甘酢ソース」です。

肉詰めのピーマンの濃い味と歯ごたえが豚肉の甘さがイイんです！
豆板醤を加えた甘酢がピリッと〆てくれるんです。

食欲を刺激してくれるランチです。

夜の櫻やは、昨日対戦したお肉ちゃんが美味しくなって皆さんをお待ちしております。

ステーキ　牛カツ　そして、売り切れごめんの「牛すじ煮」がいいですが、
一押しは「牛のタタキ」です。さっぱりして、自家製ポン酢でお召し上がりください。

本日も旬の食材達と一緒に櫻やでお待ちしております。

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