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美味い肉と旬の食材が集う店櫻やコミュの9月14日 秋の夜長へのメニュー考案中

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9月14日 秋の夜長へのメニュー考案中
さてさて、秋の夜長のひと時に美味いもの(え〜もん)を
お届けしたくて探索中です。へへへっなんだか、楽しくなります。(*^。^*)

本日のランチです。お昼はまだまだ暑いので、さっぱり&しっかりで・
「鶏唐揚とやくらい野菜の甘酢和え」です。
唐揚とゴロゴロ野菜でしっかりと、甘酢和えでさっぱりと食べて下さいね。

夜の櫻やはパワーアップしてきてます。
「牛グリルステーキ たたき風」は赤身のお肉をレアに焼き上げ、薄切りにして、わさびとポン酢で
召し上がってください。
「牛カツレツ」は特製ソースをつけて、アツアツを召し上がってください。
旨味のあるお肉ですので、噛めば噛むほど味が出てきてニコニコしてしちゃいます。

「牛すじ煮」は牛すじを柔らか〜く煮込んで、大根 コンニャクが旨味が詰まった一品です。

どれもビールやお酒にめちゃめちゃ相性あいます。

本日も旬の食材達と一緒に櫻やでお待ちしております。

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