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ﾒﾆｭｰ紹介

mixiユーザー 2012年05月31日 02:07

季節の野菜を使った前菜や日替わりﾊﾟｽﾀを紹介します。できれば写真付きで（できるかな〜）。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 05月31日 02:18

5月はアスパラガス、筍、そら豆などを中心に。
6月はいんげん、南瓜、ししとう、みょうが、トマトなどを使いたいと思います。

[2] mixiユーザー 06月01日 18:03

6月に入りました。本日、初お目見えの前菜は、いんげんのﾏﾖﾈｰｽﾞｿｰｽと南瓜のﾛｰｽﾄでした。南瓜は、ゆっくりｵｰﾌﾞﾝで加熱して塩を軽くふっただけてす。
ﾊﾟｽﾀは、枝豆と生ﾊﾑのｸﾘｰﾑｿｰｽでした。

どちらとも写真なし。

[3] mixiユーザー 06月02日 11:41

南瓜をオーブンでじっくり加熱。

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