にいがた紅茶会コミュのはじめまして

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はじめまして

mixiユーザー 2012年04月15日 00:22

ご挨拶はこちらに。

好きな紅茶や飲み方など、紅茶への想いもご自由に語って下さい。

いっしょに、新潟×紅茶を盛り上げましょう。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 04月21日 17:58

はじめまして。

新潟県紅茶協会設立、おめでとうございます。
紅茶がもっと浸透して行けば良いですね。
微力ながら、くすくすさんの御手伝いが出来れば、と思ってます。

好きな紅茶はダージリンのルビー。
あの深い色、部屋いっぱいに広がる香りが何とも言えません。
口に含んだ時の程よい渋みと甘み。鼻へ抜ける何とも言えない薫り・・・。
書いていて飲みたくなってしまいました。

後はくすくすさんもご存じの、特製チャイ。
時間を掛けて煮込んだチャイは格別ですね。

皆様、どうぞよろしくお願いします。

[2] mixiユーザー 06月24日 00:07

初めまして。
この度は承認有難うございました。
さくんと申します。去年日本紅茶協会認定ティーアドバイザーを取得しました。
学生時代に公開講座でインストラクターの方から美味しい淹れ方などを学び、衝撃を受け紅茶にハマり、認定店巡りをしていました。
現在は働いてる所で紅茶メニューを強化させてもらっています。
わかさん同様、お手伝いができればと思っています。

基本何でも好きですが、特にミルクティーが好きなのでアッサムやルフナ、ディンブラなどを好んで飲みます。
そして何より、わかさんも言われてるチャイがとても好きです。
インドに行ったことが一度だけありますが北はこってり、南はあっさり（おそらくニルギリを使用？）でした。

もっと深くお茶・・・紅茶について学んでいけたらと思います。
宜しくお願いします！

[4] mixiユーザー 09月19日 21:17

始めまして、紅茶が好きで、毎朝、朝食時に飲んでいます。
ストレートティーが中心で、フォション、トワイニングの茶葉を中心に、ティーバッグなども、飲んだりしています。
よろしくお願いします。

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