ホイップバターコミュの☆ホイップバターのつくり方☆

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☆ホイップバターのつくり方☆

mixiユーザー 2008年01月01日 20:13

ホイップバターのレシピです

とってもカンタンですよ！
私はいつも、パンケーキを焼くときにホイップバターとメープルシロップを添えてま～す。
他にも、塩気のあるクラッカーとかフランスパンにも合いますよ

＜材料＞
バター 50g （カルピスバターがあるとBEST

）
生クリーム 100cc

＜作り方＞
?バターをレンジで軽く暖めクリーム状にし、冷ましておく。
?ボウルに生クリームを入れハンドミキサー泡立てる。空気を入れるようにしながら角が立つくらいまで泡立てる。
?生クリームの入ったボウルに?のバターを入れ、泡立てる。
※バターは必ず冷ました状態で入れましょう（分離しちゃうので）

ね！
カンタンでしょ？

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 01月01日 20:44

わぁ★
アメリカでよく食べたホイップバターの味が忘れられなくて　このコミュに入ったのですが　生クリームを加えてつくるんですね!!

さっそく再現してみたいです（＞ｖ＜*）
参考にして、つくります

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