手作りパン Breadioコミュのチョコマーブル♪

チョコマーブル♪

mixiユーザー 2012年02月20日 08:55

チョコたっぷりの、ふんわり柔らかな贅沢なパン

薄〜いチョコシートを生地に挟みこんでありますが、そのチョコシート、シェフの手作りなんです

市販のものを使えば安上がりで早いですが、シェフはクーベルチュールチョコで丁寧に作ったものを、たっぷり、これ以上いれれない！くらい(笑)使用していて、チョコの香りも味も断然ちがいます

チョコ好きも満足の逸品です

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