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透明で強い酒が好き@Charismaコミュの透明な酒土地より はじめまして

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はじめまして。
本格芋焼酎の産地におります。お酒は好きですので、色々愛飲しています。でも冬場は、黒ジョカという容器で暖めながら焼酎をちびちび飲むのが良いです。
 あとは、ジン。コワントロー、テキーラとなりますが。
 黒糖酒、泡盛ものんでるなあ。
 最近、黄麹の芋焼酎が発売になりました。その試飲会に参加しましたが、もともと麹は黒だったらしいのですが、汚れるということで、白い麹になって、現在、香りや、味の個性を求めるため、また、古い種類の麹を改良して作っているそうです。
BARで、飲みながら写真を撮影させて頂いてます。
http://www003.upp.so-net.ne.jp/koto/koto-top.htm

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