麺家　晴コミュの食べたもの・感想等

オープン間近ですが、皆様の感想などをお気軽に書き込み頂ければ幸いです

こちらは1/15のレセプションの時に醤油豚骨

そして1/17のオープンの夜につけ麺2.5玉を頂きました

どちらもええやん～\(^o^)／お店も広くて綺麗ですね

コメント(176)

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[137] mixiユーザー 09月05日 19:20

こんばんは

今夜は新生「鶏そば」をいただきました

鶏肉に鶏だんごと煮タマゴ、メンマ等をトッピング、以前あった鶏チャーシューが無くなった分、鶏肉が多めになってますね

スープも鶏スープだけから鰹や昆布をきかせた魚介のスープも入るようになり、麺の甘さと魚介のスープがバランスよくまとまってると思います

寒くなったら「あんかけ鶏そば」をチョイスする…かな

猫舌

[139] mixiユーザー 09月26日 19:56

こんばんは

今宵はカレーつけ麺(辛さお子ちゃま仕様？)をいただきました。
〆にご飯でスープカレー、やはり二度美味しい食べ方ですね

リニューアルした看板を見ました。店内のメニューも新調され、見易くなってましたよ

[141] mixiユーザー 10月19日 19:31

久しぶりに、肉煮干しを頂きました！
やっぱり晴の煮干しは最高でした(^o^)
ランチのマーボー丼も美味しかったです(^^♪

[145] mixiユーザー 02月04日 23:27

メニューから消える「鶏そば」「鶏あんかけ」を連食してやろうと1月末に訪問しました。

注文時に確認したところ、「限定メニュー」トピックで管理人さんが書かれたように
「鶏そば」は「止めないで」の声が多かったため、継続販売と聞いたので
「鶏あんかけ」のほうをいただいてきました。

実は初めて食べるのですが…メチャウマでした

なくなるのは残念ですが、味噌に期待します

[148] mixiユーザー 02月06日 19:50

濃厚味噌そばをいただきました。
味噌に負けないくらい煮干しがきいていて、非常に美味しかったです

刻まれたチャーシューとミンチが味噌を引き立て、タマネギやキャベツが味を優しくしてくれています

白ご飯と合いそう

今までにないニボ味噌、寒い日には特にもってこいです

[151] mixiユーザー 02月21日 00:03

こんばんは、今夜も濃厚味噌そばをいただきました。白ご飯と相性抜群です

最初にいただいた時に比べて煮干しより味噌の方が強くなったように感じたので聞いてみると、味噌がより濃厚になったそうです

次回はこの味噌そばで「ニボニボ」をオーダーするつもりです

[153] mixiユーザー 02月21日 00:37

みなさんが味噌で盛り上がっている中、あえて豚骨醤油を食べてみました。
実は初めて食べたのですが、ちと塩分濃い目に感じました。
しかしトンコツエキスはバッチリ！

当方出身は福岡ですが、福岡人もノックアウトの濃度で大満足！

[155] mixiユーザー 02月25日 22:46

満を持して「濃厚味噌」をいただいてきました。

感想は…「旨い！」以外に言葉が出ませんな。

[157] mixiユーザー 02月27日 19:12

今夜は濃厚味噌そばを、ニボニボでいただきました

ニボの風味が味噌を上回り、ニボ中毒者にはたまりません

ただ塩分が強く出てしまう為か、スープを飲み干すと塩辛さが感じられます

やはり大将が作る塩梅が一番バランスいいようです

ちなみに味噌の仕込んだ分が間もなく終了だそうて、濃厚味噌そばを食したい方はお早めに

[159] mixiユーザー 03月13日 19:32

こんばんは、今宵は晴では初めて肉煮干しそばをいただきました

濃厚なスープと煮干しの風味、チャーシューの肉々しさがバランスよく、満喫できました

[160] mixiユーザー 04月01日 23:54

今日ではないのですが、先日、管理人さんオススメのあつもりを
食べてみました。

「超オススメ」という言葉に偽りない逸品に仕上がっておりましたね♪

実は僕はあまりつけ麺を食べないので、他店のあつもりとの比較は
し辛いのですが、湯は当然のように煮干しダシで、つけ汁なしで食べても
新たな一面を見せてくれます。

歯ごたえある硬めの麺も、アツアツの湯に張っているので後半は
ベストな状態に変身しますし、やや温度低めのつけ汁も、最後まで
温度を保っておりました！

[161] mixiユーザー 04月02日 00:01

もう一つ、ネギチャーシューにも手を出してみました。

ネギチャーシュー丼の具だけですが、チャーシューがカット
されていないので、満足感は大ですね。

問題は、晴さんのラーメンは、デフォルトでもチャーシューが
十分な量入っていること。

いわゆる「豚と豚がダブってしまった」状況になるのがネックで
次また注文するかと言われると…。

ただ、美味しいのは間違いないので、こうなりゃ、禁断の
「オツマミと酒だけ食べ(飲み)に行く」迷惑な客になってやろうかと(笑)。

なお、「いらっしゃい」⇒「あ、こないだはどうも」⇒「いつもありがとうございます」
⇒「毎度！」と、着実に入店時の第一声がステップアップしております(笑)。

[163] mixiユーザー 04月10日 23:49

豚骨醤油を食べに行こうと思ったのですが、
そういえば、もっともベーシックな「中華そば」を
まだ食べていなかったことを思い出しました。

ニボニボで頼みましたが、僕の体に耐性が出来たのか
以前食べた「中華しおニボニボ」のような、「キク～」
という感想には至らず。

そのかわり、ただただ美味しい煮干し系ラーメンでは
ありましたけどね！