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立ち式ダイニングhanahanaコミュの今日1月30日(月)のメニュー&おすすめ

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今日は1品getデーらしいですね!!
みなさまチャンスですよー(o゚▽゚)o

今日のメニュー&おすすめは天然殻付きホタテ♡
お刺身はもちろん、醤油焼きまたは磯焼きでも!
それから、和牛のカッパという新メニューがあるんです!
みなさんカッパってどの部位か知ってますか?
わたしは全く知らないので調べたところ(笑)
肋の外側にある部位らしいです。
詳しくいうと…
牛の前腹の皮と脂身のあいだにある赤いスジ肉
とのこと…結局よくわからない(笑)
でも!
噛みごたえのある食感で
噛めば噛むほど旨味が出るっ!!らしいのです!(笑)
ぜひお試しを~(○´∀`○)

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