どさん子らーめんコミュのどさん子情報・神奈川県・湯河原

http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141002/14029354/

湯河原駅から近いです、バイクで行きました。

１１時半ごろ開店、開店直後に行きました。

「どこから来たの」ときさくに話かけてくる店主

世間話などからいろいろと掘り下げてお話を聞いてみました。

どうやら、この辺りでは一番長くやっておられるらしい

（３０年近く）、「北海道ラーメンブーム」からお店を立ち上げ、

バブルを経験し、そしてはじけ、近隣の温泉観光地の衰退も間近に見て

おられ、「今じゃあ、店もひまだしな～」なんて言ってました

後を継ぐ方もいなく、「次のサッカーまでだな」

・・・・とおっしゃってました。（２０１６年で閉店ってこと？？？）

厨房の中には「HOKKOKU」のトレイがありました

http://www.dosanko-ramen.net/

聞いてみたところ、「どさん子らーめん」が元祖らしく

「どさん娘らーめん」は「どさん子」から分離してできたらしいです

（裁判になったそうです）

ここのお店は既に「ホッコク」にもうロイヤリティを払ってないそうです。

材料（麺やスープの味噌とか）を使う分だけ「ホッコク」に注文している

そうです・・・。

なるほど～

謎が解けました～

ちなみに当時はいくつか枝分かれしてカタカナの「どさんこ」もあったそうです

「東京のどさん子はもう無いでしょう～？」

と店主は言ってましたが

一応「ホッコク」のＨＰの「店舗検索」には東京にもまだまだありました。

湯河原のこのお店こそ「ホッコクのＨＰ」には出ていないので

ロイヤリティのからみなのかな～？？？？？

お店の中には一応エアコンの上に「アイヌの木彫り人形」と「クマ」の人形が

ありました。

「にんにく入れようか～？」

「麺は固めがいい～？」

気さくに話しかけてくれる店長さん

箱根方面に行く時はまた寄らせていただきます