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外遊びの会【アウトドア】コミュのメスティン炊飯

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メスティン炊飯

mixiユーザー 2015年10月22日 10:15

このコミュの中でも使用頻度が高いと思われるトランギアのメスティン！
エスビットのポケットストーブと100均の固形燃料とのウルトラトリプルな組み合わせで、誰でも簡単に美味しくご飯を炊く事が出来る夢のアイテムです。
僕自身メスティンに出会って早1年、その間に色んな炊き込みご飯を作りましたし、時にはメスティンにぴったり合うバット網を使ってシウマイや鶏肉を蒸したりしました。
ここではこれまでに作った炊き込みご飯を中心にご紹介して行きたいと思いますので、ぜひ皆さんも自慢のオリジナル炊き込みご飯をご紹介下さい。
メスティン初心者の方のご質問などもよろしくお願いします。

メスティンが皆様にとっていつまでもステキなアイテムでありますように…

コメント(299)

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[261] mixiユーザー 05月06日 15:07

固形燃料やアルコールストーブで気軽においしいご飯が炊けるメスティン。

しかしメスティンは風に弱いと言うのも事実です。
このメスティンの唯一とも言える「弱点」をついて、一部非メスティン派がメスティン不要論を流布している今日この頃ですが、メスティンはバーナーでもおいしくご飯を炊く事が出来ます。

１・まず20分ほど米を水に浸し、バーナーにかけ強火で一気に沸騰させます。
２・フタのすき間から蒸気が出てきたら消えない程度に火力をすぐに弱めます。
３・約10分をメドに蒸気のにおいを嗅いでみます。ここで少しでも焦げた匂いがしたらすぐに火を止めて10分ほどそのまま蒸らします。10分経ってビミョーな時はフタを開けて確認してもかまいません。

これで強風下でもおいしいメスティンご飯がいただけます。

[263] mixiユーザー 05月06日 21:06

>>[262] 基本的にはメスティンは北欧の軍隊の装備品ですからね、あらゆる対応が出来るハズです。
しかも今回は強風下で炊いたメスティンご飯を非メスティン派の頭目の娘さんに食べていただき、ウマイとのご感想をいただきましたからね。それだけでスゴい収穫です。

[264] mixiユーザー 05月08日 20:17

今日のウォーキングの途中、ダイソーでピンクサーモンって缶詰を見つけましたのでメスティンで炊き込みご飯にしてみました。
缶詰を汁ごと開けて日本酒少々、塩を少しふりかけて炊き込みました。
全く生臭い事もなく、おいしい鮭の炊き込みご飯が出来ましたよ。

[265] mixiユーザー 05月09日 10:31

>>[263]
ウチの娘を誑かすようなコトはおやめください！
ただいま反メスティン派で、家族会を結成させようか検討中です！！（笑）

[266] mixiユーザー 05月09日 10:43

>>[265] いゃあ〜娘さん、僕の娘と同じようにウマイウマイとメスティンご飯を食べていましたよ。
ムフフ、あともう少し！

[268] mixiユーザー 05月09日 12:58

>>[266]
その教祖の娘さんは、普通の舌と普通のお考えを持った方だったんですね（笑）

[269] mixiユーザー 05月09日 13:03

>>[267] メスティン教青年部結成まで、あともう少しです。

[270] mixiユーザー 05月09日 13:04

>>[268] 心穏やかにメスティンをいただいていました。

[271] mixiユーザー 05月09日 18:34

largeメスティンがあれば、アウトドアラーメンもてきるよ。燻製もできるね。

[272] mixiユーザー 05月09日 21:59

>>[269] 　家の娘は入信済みです

[273] mixiユーザー 05月10日 00:52

>>[271]
ラーメンは分かるけど薫製も？？
すごいですねー。

[274] mixiユーザー 05月10日 08:24

>>[273]
メスティンの中にスモークチップ、網を乗せて多少、高さ確保し好きな食材入れて蓋してスモークするね(笑)今度写真アップしますわ。網の高さ足りない場合、アルミホイールを丸めて使うの。

[275] mixiユーザー 05月10日 08:26

>>[273]
ラージメスティン 燻製で検索すると色々ネットでアップされてますね〜(笑)

[276] mixiユーザー 05月10日 14:00

スモークの場合に注意が必要なのは、メスティンはアルミ製なので、あまり長時間空焚き状態が続くと溶けて穴が空きますのでご用心を…。
昔、メスティンよりも厚いアルミのコッフェルに穴を空けちゃいました…(^^;)

[277] mixiユーザー 05月10日 18:23

またメスティン教の活動が活発になってきてますね！？
公安に連絡しなくちゃ！（笑）

>>[272] TAKAさん
娘さんを救出すべく、家族会に入りませんか？（笑）

[280] mixiユーザー 07月03日 08:48

メスティン ホヤご飯！！美味かった〜

[281] mixiユーザー 07月03日 09:07

>>[280] お〜ホヤですか。ん？らくこさんは、初めてホヤ食べた時に抵抗ありませんでしたか？

[282] mixiユーザー 07月03日 11:14

>>[281] 初めは抵抗ありました。しかも苦手でした。しかし、今回のホヤは特別に美味かったです。

[283] mixiユーザー 02月11日 08:21

岩手は八幡平の農家に嫁いだ女房のいとこが、昨年収穫した新米を送ってくれました。
早速メスティンご飯&辛子明太子！
もう他に何もいりません(*´ω｀*)

[284] mixiユーザー 02月11日 13:34

>>[283]
色々と手をかけて作ろより、やっぱり新米の炊き立てご飯と、福岡の人間ならやっぱり明太子ご飯が一番のごちそうですよね＼(^o^)／

[285] mixiユーザー 02月11日 14:58

>>[284] もう言う事なし！サイコーでした(^w^)

[286] mixiユーザー 03月12日 18:07

今夜は女房は山歩き&打ち上げ、娘は彼氏とイチゴ狩り・・・ひとり晩酌ついでにメスティン炊飯です。メスティンの上に乗ってんのは高級ブリの缶詰、温めつつ後でおかずにします。ちなみにガスバーナーでもメスティンはご飯がおいしく炊けます。

[288] mixiユーザー 04月19日 11:13

メスティンにライバルあらわる！？（笑）

まだ日本では販売してないのかな？？
Keithの『Ti6300』ってクッカーですが、二重構造になっていて蓋はロックできるみたい。
圧力もかかりそうだし米は蒸し上げる感じかな！？
これなら失敗はほとんどないだろうし、お米も立ちそう！（笑）



焚火台に横に置けば、オーブン的な使い方もできてパンも焼けるようです。
自分のスノピの『焚』とサイズ的には似ているので「できるかな？」と考えたけど、『焚』はアルミなのできっと融けちゃうでしょうね！？（笑）



どこかのブルジョアな方の琴線に触れないかな？？（笑）

[289] mixiユーザー 03月20日 09:28

さっきユーチューブ見てたら　メスティンの蓋取るのに　スマホに付けるやつ使ってた　便利そう　それとメスティン入れるのにちょうどいい保温バックでお米炊いた後蒸らしていた。

[290] mixiユーザー 11月24日 13:15

今日は「男子ごはん」でメスティンが取り上げられてて、その影響を受けて？
昼飯はメスティンご飯、オイルサーディンとトマトジュースご飯です。
味付けはコンソメと自家製ハーブ塩で香ばしく仕上がりました。

[291] mixiユーザー 06月17日 12:36

ちょっと話題のダイソーメスティンを買ってみました。オリジナルよりもちっちゃくてかわいいです。

[292] mixiユーザー 06月23日 23:53

メスティンで炊いたご飯に、鉄板で焼いたステーキのっけてビフテキ丼の出来上がりぃ〜表情（嬉しい）

https://youtu.be/ygxHFSOHXXM

[293] mixiユーザー 06月29日 10:56

今度は鯛めしを作ってみました！鯛の旨味が凄く感じられました表情（嬉しい）

https://youtu.be/4hJDDMY3UIk

[294] mixiユーザー 07月04日 15:37

連投ですがあせあせ（飛び散る汗）
メスティンで茶碗蒸し作ってみました！プルプルのふわふわです(*´∀｀*)

https://youtu.be/J1CSApIQQDQ

[295] mixiユーザー 07月14日 22:13

いいねありがとうございますあせあせ（飛び散る汗）そしてまたupさせて頂きます！
今回はアクアパッツァ作りました！

https://youtu.be/96sYGVKKkKI

[296] mixiユーザー 07月23日 14:21

横浜市中区伊勢佐木町のダイソーにメスティン大量販売中です！

[297] mixiユーザー 07月03日 14:29

ダイソーメスティンで自動炊飯、便利ですよね(^o^)

[298] mixiユーザー 07月04日 21:28

そう言えば　スーパーでこんな缶詰見つけました　ご飯1合用らしいです

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