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ピーナッツプリン
圧力鍋で茹でた生落花生と、牛乳、砂糖をミキサーに掛けて、
ゼラチンと葛で固めます。
トッピングは生キャラメルです。

コメント(1)

自家製落花生の塩茹でです。残りは乾燥中。今年初の試みで、収穫量は少ないですが味は良いです。北国でも一応、落花生の栽培は可能のようです。

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