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「川口」「蕨」 Bar Kコミュのお勧めの「料理」

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あなたの個人的な、お勧めの「料理」があれば、教えてください。

コメント(3)

 一番のお勧めは「モルト」以外に合うかどうかは解りませんが、

「沢庵とチーズとソーセージの燻製」


 これは一押しです。


 とくに、沢庵は、だまされないので、喰らってみてはいかがでしょうか。




次に、「本日のお勧め」にあった、

「真タコのカルパッチョ」


 これは、自家製イタリアンドレッシングが、半生のタコにかけられているもので、真ん中の玉葱スライスと一緒に食べると、非常に相性がいいです。

 ドレッシングも、酸味が少なく塩気が強いので、酒には合うと思います。
 本日のお勧めに、とうとう牡蠣が出てきた。写真を撮るのを忘れましたが、今回は、まだ、殻付きではありません。しかして、うまかったです。ボウモアが美味しくなります。
「ビール衣のフィッシュ&チップス」


 大きめの白身魚とポテト。
 くい応えがあって、非常によかった。


「エビナゲット」


 エビのすり身のナゲット。
 淡いエビの香りと濃厚なケチャップの相性がいいです。

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