Bonjour. Je suis a la recherche de restaurants sur Tokyo servant de la choucroute ou du cassoulet [pas forcement les deux dans le meme resto :-) ], ou des magasins en vendant. Si vous connaissez des addresses... Merci de les partager.
Hello I'm looking for restaurants in Tokyo serving Choucroute or Cassoulet, or shops selling it. If you know anything about this, please share your knowledge.
Je suppose que vous voulez manger de la choucroute comme un plat "chaud". Au Japon, la choucroute est souvent considrée comme "un type de garniture" et servie froide, même pour un plat similaire dans un restaurant allemand (Sauerkraut).
Jusqu’à présent, je n’ai trouvé qu’un restaraunt sur le Web, comme ci-dessous, qui va servir la choucroute à partir du 1er octobre à la fin novembre;
JUNIPER CAFE AND BAR (http://www.roppongihills.com/jp/events/g_h_restaurant.html)
Si vous n’êtes pas patient, il vaut mieux visiter certains "delicatessen"s ou grands magasins comme Seibu.
A propos du cassoulet, ça se trouvera plus facilement dans un restaurant français. (Il y a des restaurants français bons marché/qualité au quartier Iidabashi – Ichigaya.)
Vous pouvez trouver la choucroute a la brasserie "AUX BACCHANALES".
( http://www.auxbacchanales.com/ )
Et, a "LA BRASSRIE AUX AMIS", peut-etre que vous pouvez gouter les deux,la choucroute et du cassoulet.
( http://www.auxamis.com/brasserie/index.shtml )