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麻婆豆腐コミュの いいですよね、麻婆豆腐。

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 はじめまして、参加させてもらいました。
中華といえば、っていうくらい定番でほんと欠かせない存在のあいつ。何年も前から試行錯誤していろいろ試してます。

 職業コックなのでたくさん食べあるきしましたが、やっぱり知りたいおいしいお店!情報下さーい。

コメント(7)

はじめまして。
美味しいお店ですか・・・自分で作ったのが一番美味しい!!!
これ、本気。
でも、四川飯店の味を基本にして作ってますから、そこかなぁ。
日本にいくつかある「陳麻婆豆腐」の店は
おいしいですね。
ちなみ名古屋に住んでますので
名古屋の店に時々行きます。
今日行った六甲の四川とゆう麻婆豆腐

じゅるり
《店名》南国酒家(羽田空港内店)
《場所》羽田空港3-4-2 東京国際空港第2旅客ターミナルビル4F
《TEL》03-6428-9130 FAX:03-6428-9131
《営業時間》11:00-22:00 ラストオーダー 21:00
《定休日》年中無休
《HP》  http://nangokusyuka.co.jp/

喫煙可能なんで、たまたま入ったお店(笑
基本中華みたい!当初はビールしか飲むつもりは
なかったんだが、マーボー豆腐が食べたくなりオーダー。
店員さんの接客は女性の方は良かったが男性はダメだった。
何で、そんなに不機嫌な顔をしてんの?お兄さんよぉーーー。

待つこと10分。
辛そうなマーボー豆腐が登場。後輩と半分ずつ食べたが、ちと
脂っぽいかなぁ。。。味は悪くはなく御飯なんかにかけて食べたら
旨いだろうなぁーと思いながら完食(笑

値段は高めだかど喫煙可能だし、店の雰囲気も悪くないんで
お勧めかなぁーと。久々に店でマーボー豆腐食べたけど満足
でしたぁ。。。

お勧め度
★★★☆
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/

麻婆豆腐は麺に乗っかっても最高ですが。

左は、よく行く世田谷「栄楽」のマーボー麺。

右は、知る人ぞ知る…おそらく東京にしかチェーン店がないと思うので…
「蒙古タンメン 中本」の五目蒙古タンメン。
味噌タンメンの上に中本特製麻婆豆腐がかかっています。
とにかく辛いです!

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