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はじめまして。埼玉在住の料理人です。

現会社での年功序列制度により自身のキャリアアップが望めない為、転職を考えております。

フレンチをベースにイタリアン等も携わってきました。
経験年数は社会人としては14年、アルバイト等も含めますと17年ほどになります。

得意ジャンルは野菜を使った料理です。創作系も得意です(路線がずれたりする事もあります 汗)

店長 料理長経験もあります。ワインもそれなりに勉強をしてきてマリアージュの研究等もしていました。

宜しくお願い致します。

コメント(1)

はじめまして!現在、表参道のカフェでキッチンで働いて頂ける方を募集してます。
よろしければ詳しいお話ができればとおもいます。
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