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地どり焼き でんえんコミュの【2012.11.季節メニュー】

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あったかいコタツが恋しい季節になりましたほっとした顔

私は昨日、掃除がてらコタツをひっぱり出したのですが一向に温まらずおかしいなと思っているとナント壊れておりましたたらーっ(汗)
そんなショッキングな冬の幕開けexclamation


今週のオススメメニューです鶏
●各400円●
・手作り鶏ハム〜クリームチーズ添え〜
・カキフライ特製タルタルソース
・ほっこりわーい(嬉しい顔)はるみん特製茶碗蒸し
・酒のアテに◎どてやき
・〆にピッタリ!とり茶づけ



今回は新作4品ですわーい(嬉しい顔)
とり茶づけは焼きおにぎり風のごはんの上にお造りのとりを漬けにしたものをのせ、お出汁で召し上がっていただくちょっと上品な仕上がりですほっとした顔

これからも新作に挑戦していきますのでお見逃しなく…exclamation

コメント(2)

近頃、得意の芋焼酎から日本酒にシフトしつつある店長がセレクトした

ぴかぴか(新しい)地酒〜♪ぴかぴか(新しい)●全て冷酒、各600円●

・くどき上手(純米吟醸)山形、亀の井酒造
・無冠帝(吟醸)新潟、菊水酒造
・越畑(純米酒)京都、招徳酒造
・聚楽第(純米吟醸)京都、佐々木酒造



越畑の招徳酒造は珍しい女性の杜氏がいらして、ラベルのデザインもされているそうですわーい(嬉しい顔)

中でも一番の辛口、無冠帝はすっきりした味わいでうちの味の濃い鶏にもピッタリです指でOK

ぜひ皆様の感想もお聞かせ下さいわーい(嬉しい顔)
ボージョレ・ヌーボーの8割はお祭り大好き日本人が買い占めているってご存知でしたか

今年も可愛らしいラベルでやって来ました、ボージョレ・ヌーボーぴかぴか(新しい)

・グラス480円
・ボトル3000円
となっておりますわーい(嬉しい顔)

今週のオススメ、鶏ハムとクリームチーズにぴったりですわーい(嬉しい顔)
肉汁ジューシーな地どり焼きのお供にも是非ぴかぴか(新しい)


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