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タイ料理人コミュのTod Krob

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『Tod Krob』と言う、タイのフライドチキンの味付けについて教えてください。
お店によって、ちょっと味が違うようなのですが…

トムヤムクンのような味がする、フライドチキンが美味しかったので、自宅で作ってみたいと思います。
しかし、タイ料理は初めてで、ほとんど調味料もわかりません。

どのお店でも共通だったのは、スイートチリソースをつけて食べるのだけ。

チキンの味付けレシピ、よろしくお願いします!

コメント(1)

何のレシピの事か興味ありますexclamation
ご存知の方おられましたら是非、教えて下さいわーい(嬉しい顔)
私も時間ある時にお調べしてみますね手(パー)

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