イギリス料理コミュのはじめまして☆

こんにちわ

２年ほど前、卒論の研究のために半月ほどイギリスにいました。行く前は「食事がちょっと・・・」という話を散々聞いていたので、不安に思いつつも「だったらやせられるかも・・・」と思ってました＾＾；結局、食べた＆訪問先で出された料理はどれもおいしく、ダイエットどころか体重増で帰国しました・・・

特に、評判のイングリッシュブレックファーストと、コーニッシュパスティーはおいしかったですね♪

よろしくお願いします☆

コメント(168)

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[129] mixiユーザー 01月15日 00:48

はじめまして☆
父の仕事の関係でイギリスに住んでいました。
ﾜﾀｼは
スコーンが好きでした。
そして水が違うからだと思いますが、紅茶は特にmilkTeaは美味しかったです。同じﾁｬﾊﾞでも日本では同じ味が味わえないです

[130] mixiユーザー 01月16日 00:03

はじめまして。GWに旅行する予定なのですが、皆がまずいまずいというのですが、美味しいものもたくさんありそうですね！

私も英国フード記AtoZ読みました。一般に日本人が知らない食べ物もたくさんあるんだなあ、、と。

スコーンとクロテッドクリームは私も大好きです！

よろしくお願いします！

[133] mixiユーザー 01月22日 00:11

こんなコミュがあったとは！！！

怒りを通り越して驚きでしかありません。

イギリスに料理文化があったためしはありません。

全てフランスの模倣にしか過ぎません。皆さん目覚めるように。

パリの日本レストランで働いていたとき、時折イギリス在住日本人がやってきては涙流して飯食ってた。

イギリスには文化がありません残念ながら。

しかも被爆者を笑うような馬鹿しかいないのかこの文化不毛の地は。

http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=1476871&media_id=20

[134] mixiユーザー 01月26日 06:05

はじめまして。4ヶ月前より、オックスフォードに住んでいます。まだまだイギリスの食材をうまく使いきれていないので、このサイトで情報をゲットし、腕を磨きたいと思っています☆

友人のイギリス紹介サイトに、テスコやセインズベリー製品の味比べが商品ごとにかな～り詳しく紹介されているので、是非のぞいてみてください☆参考になるはず！

http://www.eikokutabi.com/ukwhatson/uk_guide/food/ajikurabe/custard.html

よろしくおねがいします；）

[135] mixiユーザー 02月15日 06:22

はじめまして。
昔からイギリス訛りの英語に何故かひかれます。
ロンドンに行ったとき、中華街で食べたダックライスを日本でも食べてみたいです。
もちろん、B＆Bの朝食もフィッシュ＆チップスもマック(爆)も美味しかったです。
よろしくお願いいたします。

[136] mixiユーザー 02月15日 06:32

[138] mixiユーザー 04月18日 12:45

はじめまして～

イギリス生まれで3歳までTELFORDというド田舎に住んでました(≧∇≦)
ﾓﾁﾛﾝ英語しゃべれませんっ

(`ヘ´)ｴｯﾍﾝ
只今猛烈に勉強中です(@_@)

そんなこんなでイギリス料理に縁がありまして、家でつくったりしてます
一番好きなのはコテジパイです(°￢°)ｼﾞｭﾙﾘ
友人にこの料理のこと言っても「なにそれ、やっぱりまずいんでしょ？」と言われるのが超ショックです

こんな私ですが宜しくです

[140] mixiユーザー 04月19日 16:48

はじめまして♪
　
8年弱、イギリスに住んでいました。

イギリス料理、時々懐かしくなって無償に食べたくなります！！

ローストディナー、フィッシュ＆チップス、素朴なフラップジャック・・・
クリスマスにはミンツパイやクリスマスプディングが恋しい＞＜

日本で売ってる缶詰のベイクドビーンズは味がなんか違う。。。

こちらで沢山情報交換して、懐かしのイギリス料理を食べたいなぁ
と思ってます。

気軽にメッセくださいね♪

[143] mixiユーザー 05月22日 11:47

はじめまして♪
イギリス大好きです。
昔1年程いましたが、料理もかなりおいしく食べてました。
フィッシュパイ、シェパーズパイ、カリフラワーチーズなどなどまた食べたい～。
イギリス人並に塩をめちゃフリフリして食べるんですがね（笑）
恋しいです。
どうぞよろしくお願いします。

[146] mixiユーザー 06月11日 21:47

はじめまして！！

１９９６～１９９７年の間、１年２ケ月ほど
思い立ってロンドンに滞在してました

帰国が決まってからは、帰りたくない....の想いで
どんどんやせちゃいました

なんでこんなに？って思う位、イギリスが好きで...
また戻りたい（行きたい！ではない所がポイント

）ばかり
思って、資格とったりなんだりとしていましたが....

今ではすっかり日本に落ち着いて

２児のハハやってます

このコミュで、懐かしい想いをたくさん思い出したいなと
思ってます！
Fish＆Chips　たべたぁい

[147] mixiユーザー 06月16日 12:33

みなさんの書き込みをみてたらなんだかとても懐かしい気持ちになりました

私は、半年いましたがまずくはないがすごく美味しいものはないな～って印象でした(笑)でも他の方も言われてる様にあの水が紅茶にはあうらしく美味しかったですね～。有無は言わせずﾐﾙｸﾃｨｰでしたけどね

あとスコーンにはかならず、へぼい店でもｸﾛｰﾃﾞｯﾄｸﾘｰﾑでてきて、さすがイギリスと思いました

もそーっとして見たくなくなったﾌﾞﾗｳﾝﾌﾞﾚｯﾄもおえっとするﾏｰﾏｲﾄ(これは元祖はｵｰｼﾞｰかな？)も今じゃなつかしい。また行きたいな。
イギリスの話ができる方仲良くしてくださいね

[148] mixiユーザー 08月26日 05:45

はじめまして！
アップルクランブルに魅せられたマッチョ(?)な歯医者です(~o~)
イギリスの伝統的な家庭料理とは知らずに大好きなスイーツになってました。

アップルクランブルがとても好きなのですがコミュがなかったので作っちゃいました。
僭越ながらこのコミュとリンクさせていただいております。
【アップルクランブル】
view_community.pl?id=5759010

[149] mixiユーザー 08月29日 23:37

おはつです♪
私はｱｲﾙﾗﾝﾄﾞにいましたが、ｲｷﾞﾘｽ料理も大好きです。
ﾍﾞｲｸﾄﾞﾋﾞｰﾝｽﾞ最高（笑）
混じりけありありのｿｰｾｰｼﾞも好きです。
おやつならｸﾗﾝﾍﾟｯﾄ、お酒はﾋﾟﾑｽﾞ…と書き出したら止まらなくなるほど
好きなものが沢山あります。
ﾏｰﾏｲﾄはまだ未経験です。

どうぞよろしくお願いします

[150] mixiユーザー 09月04日 13:11

はじめまして

よろしくお願いします

[151] mixiユーザー 09月08日 09:11

はじめまして。

うちでは「おうちごはん」がメインなので、レシピをもっと増やしたいと思って参加しました。

よろしくお願いします！

[156] mixiユーザー 11月28日 21:40

はじめまして

イギリス雑貨のお店でクロテッドクリームを見かけて買おうとしたんですが、使い方が分からずこちらで勉強しようと思い覗いてみました。
よろしくお願い致します

[157] mixiユーザー 11月29日 17:30

＜おこめさん

クロテッドクリームは半分に割ったスコーンにジャム（イチゴが美味しいです）と一緒に付けて召し上がってみてください～

他にも使い方あるのかな？私はもっぱらこのためだけに購入してます

本当に美味しいです

[159] mixiユーザー 11月30日 05:05

> とんちゃんさん
ありがとうございます

スコーンにつけるんですか～。
スコーンって外でしか食べた事ないので、今度家で食べてみようかな

ジャムも買ってきて。
ケンタッキーのビスケットじゃダメですかね？

[160] mixiユーザー 11月30日 08:56

クロテッドクリームは酸味の強い果物に添えても美味しいかも
特にイチゴが
私はパンにジャムを一緒に塗って食べたりもします

ケンタッキーのビスケットにも合いそうですね♪

市販のスコーンならフォートナム＆メイソンのプレーンのスコーンがしっとりしていて好きです

[162] mixiユーザー 12月01日 02:54

> mayuさん
ありがとうございます

酸味の強い果物！なるほど

私、果物嫌いなくせに、果物の菓子は好きなんで、クリームぬったの想像したら、確かに美味しそうです～

HOPE＆GREENWOODのお店が期間限定で出ててそこにクロテッドクリームも売ってたんですよ～。
明日買ってみようかな～

[163] mixiユーザー 03月21日 21:55

はじめまして(^〇^)

イギリス人の彼と付き合ってます！

イギリス料理のレシピを調べてもあまりでてこないし、食べ方など詳しく載っていないのでお勉強させてください♪♪

よろしくお願いします(^ー^)

[164] mixiユーザー 03月25日 21:46

はじめまして＾＾

大阪でイングリッシュティールームによく行きます。

まだ、イギリスへは行ったことないのですが、

あのあまーいロイヤルミルクティーを現地で飲んでみたいという夢を

日々頭に描いております。

よろしくです＾＾

[165] mixiユーザー 04月19日 12:40

はじめまして。

ステーキ＆キドニーパイが好きです

美味しいものたくさんあるのに評判はあまり変わりませんね

食わず嫌いか、そもそも食文化に興味ない人の発言だと思っていますが。

レストランでいただけなかったのは、クタクタに煮た野菜のつけあわせ
「ベジタブルズ」くらいかな。何にでもついてきますね

リンボウ先生のレシピもけっこう作りました

リーキ&ポテトのポタージュとかアイリッシュシチューとかは今でも

日本では中目黒の「１０６６」が閉店してしまったのが寂しい限りです

[166] mixiユーザー 04月28日 19:48

初めまして。イギリス料理大好きです！日本にいるとたまに恋しくなる英国料理...イギリス人夫のためにもレシピ増やしたいです。
東京でイギリス食品が手に入るお店など模索中。ちなみにTescoではミューズリーがお得に買えるのでいつも大量買いしてます！
よろしくお願いします。

[167] mixiユーザー 05月01日 14:42

はじめましてDamien Goldingです。
大阪に住んでいるイギリス人ですけど、いろいろイギリスのことを日本に伝えたい。関西の方で英会話サークルなどをやっていて、ブログもありますので是非ご覧ください。できるだけみんなの勉強に貢献します！

[168] mixiユーザー 05月01日 15:53

Hi, everyone! I'm ATSUSHI. I'm one of Damien's friends. I'm a Japanese guy teaching English in Japan.

I stayed in Kingston in England for a year. I lived in an old flat that the owner built about thirty years ago.

I enjoyed eating traditional English food at some good restraunts located along the Thames.
I like eating fish and chips there.

I hope I will be able to find some good restraunts who serve good fish and chips in Tokyo or in some other places in Japan.

I would like to enjoy conversation about traditional English food with the people in this community.

よろしくお願いします！

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