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「焼肉五苑」「情熱ホルモン」での店長候補職のご案内です。
≪株式会社かわべフードサービス≫

雇用形態：正社員
職種：店長
仕事内容：
ホルモン業界でトップクラスの店舗数を誇る『情熱ホルモン』。店舗展開を拡大し、東京進出も進行中です。また、『焼肉五苑』も順調に店舗を展開し、『オードリー』『スパニッシュバー』『串カツ』をはじめとした新業態も続々開発中。そこで、今後の当社の成長を支えてくれる存在を、10名以上採用いたします。

―具体的には―

担当店舗の売上管理、スタッフの育成・シフトの管理、店内でのホールでの接客業務、販促活動の企画立案など店舗運営全般をお任せします。
お客様に満足していただけるサービスや新メニューの提案を行いながらご自身のプランや企画を月一回の講演会で提案してください。

―キャリアプラン―

入社
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店長代行 （未経験でも早ければ半年位）
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店長へ（真面目に頑張れば２〜３年で）
店長に昇格した後は…
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ブロック長（エリア統括※1エリアにつき10〜15店舗位）
ブロック長以外にも本部での各専門部署でのステップアップも可能です！
あなたのやる気次第で様々な道へ進むことができます！

■一人ひとりが自分の目標に向かって前進していくことで、企業としての強靭さが生まれる。その考えから、研修・教育体制に力を入れています。キャリア、役職に合わせた研修に加え、「Ｋ＆Ｋスクール」という教育部署を設立。各分野のスペシャリストによる研修プランを多数用意しています。社外の講師を招いたセミナーも多く、視野を広げると同時に、広い人脈を形成するのにも役立っています。また、前向き・幸せに働ける環境作りを重視し、プロセス・結果両面でリアルタイムな評価を感じて働ける査定(社歴や年齢に関係なく昇給・昇格で成長を評価)や、業界でも例の少ない残業代全額支給による働きがいのある、働きやすい環境作りに取り組んでいます。

■私たちは、食・サービスを通じてお客様の笑顔の輪を広げることを目指し、『情熱ホルモン』をはじめ、『焼肉五苑』など幅広い飲食業態を全国展開しています。1つの業態に固執せず、柔軟な発想を持つことで、時代や流行に左右されない強い経営基盤を築いています。現在は10の業態を抱え、社員が提案する新たな計画も進行中。08年9月期のグループ全体売上は220億円（対前年売上伸び率196％※グループ全体）。特に勢いがある『情熱ホルモン』は、本格的に店舗展開を開始した05年以来、猛スピードで店舗数を増やし、売上高は75億円（08年5月/対前年売上伸び率127.5％）。独自の高収益ブランド展開により設立からずっと健全な経営状態を保っています。

■お客様に満足していただけるサービスとは何かを考え、実践する。
それには、知識や経験よりもまず、仕事に対する情熱が必要だと考えています。
私たちは独自のノウハウを多数持っていますが、「こうすれば必ず成功する」という万能のマニュアルなどありません。一人ひとりが、店舗の立地や客層などから判断し、工夫を重ねることが必要なのです。例えば、一番人気のメニューをやめたいといった店長がいます。
「人気があるが売切れが続き、お客様をガッカリさせてしまう。満足度を下げる商品は置きたくない。」
異例とも言える申し出でしたが、上司はすんなりOK。
店長の「自分はこう思う、こうしたい！」という情熱が、会社を動かしたのです。

勤務時間
1か月単位の変形労働時間
例：31日までの月は177時間を基本とし、勤務時間を超えた場合は残業代を全額支給。
応募資格
学歴不問
他業種からの転職・未経験者・第二新卒者歓迎
※要普通免許または原付免許
募集年齢
40歳まで
※長期勤続によりキャリア形成の為
勤務地
関西圏内(基本的にご自宅から通える範囲内での配属になります。)
給与待遇
●月給22万〜24万円スタート
●店長就任後は月給30万円〜35万円
※能力次第での早期昇給・昇格が可能です。

【年収例】
26歳／店長：500万円（月給31万円）
33歳／ブロック長：600万円（月給38万円）
43歳／ブロック長：700万円（月給40万円）

・昇給／随時
・賞与／年2回（7月、12月）
・通勤交通費全額支給、役職手当、家族手当、時間外手当、深夜手当
・各種社会保険（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）完備
　社員割引制度
休日
■週休5〜9日(変形労働時間制の為多少個人差あり)
休暇／有給休暇、慶弔休暇など
※基本年間休日105日
備考
とにかく出店の早い企業！お肉を主体とした高収益の業態を展開する。大阪を本社に置きひと月２店舗〜１０店舗を出店していく。ホルモン業態では、独占状態で今後関東をメインに出店を加速していく。 昨年度だけでも６１店舗を出店し年内には150店舗は余裕で超える勢いです。おそらく現在の外食業界で比翼的に伸びている今後の成長が期待できる会社です。 出店が多いためチャンスも多く給与もどんどんあがります。 〜川辺社長よりのメッセージ〜人生、変化を恐れない冒険心が肝心です。 店舗数は日に日に増え続け、破竹の勢いで成長を続ける 私たちですが、その成功を生んだのは、 既存のものにとらわれないチャレンジ精神だと思っています。 ほんの数年前まで、ホルモンといえば 「おじさんが焼酎片手に食べる料理、ＢＧＭは演歌…」 といったイメージの強い業態でした。 しかし、私たちはホルモンにはもっとたくさんの人々に 楽しんでもらえるだけの魅力があると確信。 モダンでポップな、内装・外観の店舗、ＢＧＭはジャズ！をつくり、 女性客を呼び込むことに成功したのです。 今では、ホルモンを囲んで女性や家族連れが 団欒する風景も珍しくありません。 私たちは、今後も新しいことにどんどんチャレンジしていきます。 あなたにも、新たな業態や、取組みのアイデアを自由に提案して いってほしいと思います。もちろん、提案が認められれば すぐにでも実現に向けて動き出せる環境ですから、 多くの経験を積み、成長することができるでしょう。 ロマンと夢を持って、スピーディーに行動できる方には 活躍の場を幅広く用意しています。 次に、新たなトレンドを生み出すのは、あなたかもしれません。
詳しくはHPをご覧下さい！！
http://www.goen.co.jp/index.html

■会社概要■
グループで会社を三社経営。
・五苑マルシン株式会社(本部機能)
・株式会社かわべフードサービス(店舗運営)
・ヒューマンアラウンド株式会社(弊社/人材)
自社ブランドの焼肉・お好み焼・ホルモン・居酒屋・中華を中心に全国280店舗を展開しています。
今後、スパニッシュバルやコリアンダイニングを展開予定です！！！
新規事業に興味がある方大歓迎！！
＜5大基本理念＞
1.素直
2.情熱
3.感謝
4.スピード
5.ロマン

＜経営理念＞
他人の意見を『素直』に聞ける心を持ち
仕事に対する『情熱』と
お客様に対する『感謝』の気持ちを忘れずに
『スピード』感あふれる判断力と行動力で
大きな『ロマン』を胸に突き進んで行く

＜サービスコンセプト＞
気さくで明るい雰囲気の中で、
味とサービスをお手軽な料金でお楽しみ頂き、
お客様と社員が喜びを共有すること
■設立■
昭和60年5月
■資本金■
5,000万円

≪ヒューマンアラウンド株式会社≫

[大阪本社]
大阪府大阪市中央区内本町1-1-10
五苑第二ビル3F
TEL：06-4793-0111

[東京事務所]
東京都新宿区西新宿7-4-7
イマス浜田ビル3Ｆ
TEL 03-5348-4601

HP：http://www.h-around.jp
転職成功者の声：http://ameblo.jp/voice-success/