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串処　蔵くらコミュの蔵くらのオススメ

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蔵くらのオススメ

mixiユーザー 2011年06月19日 04:29

新商品や希少部位の紹介をさせて頂きます。

コメント(5)

[1] mixiユーザー 06月19日 04:36

「砂肝の銀筋煮込み」
砂肝を処理する際に少量採れる銀筋を野菜と一緒に煮込みます。
採れる量が限られておりますのでご了承ください。

[2] mixiユーザー 06月24日 09:44

「つなぎ串」
レバーとハツを繋ぐ管を刺した串です。
ほろ苦さがタレの甘さと相性抜群！
希少部位の為メニューに載せておりません。

[3] mixiユーザー 06月28日 01:23

「そり串」
鶏の骨盤に隠れているソリレスという部位です。
モモ肉の一部で、一羽から少量しか採れません。
歯ごたえがあって美味しいので是非ご賞味下さい！

[4] mixiユーザー 07月01日 19:22

「豚トロ串」
串焼き 純の人気メニュー復活！
ブロックで仕入れられたので大きめのカットで刺してます。
スライスより脂を失いにくく、ビールやハイボール、押し酒のゆず酒などにピッタリ！

[5] mixiユーザー 12月27日 17:08

「特製しゅうまい」
串焼き純の人気商品復活！一度食べたら癖になる味。
太田人なら是非ソースで！！

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