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自宅でパスタコミュの【クリーム】☆絶対モテル　タラコ　DE　カルボナーラ☆

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【クリーム】☆絶対モテル　タラコ　DE　カルボナーラ☆

mixiユーザー 2009年06月23日 22:27


クリームパスタ。
さっと作れたらかっこいいですよね！！
こんな方にお勧めです。

生クリームなんて冷蔵庫に無い。でも牛乳ならある人
バターなんて高くて無理。でもマーガリンならある人
冷蔵庫にあるものでさっと作れる子になりたい人
かっこいい男って思われたい人
できる女って思われたい人
クリームパスタが好きだって人

とゆーことでレシピです。

【材料】(一人前)
1.パスタ　１００ｇ
2.たらこ　1はら
3.牛乳　70cc
4.卵(小1個)
5.パルメザンチーズ　大さじ２
6.マヨネーズ　大さじ１
7.マーガリン　大さじ１
8.きざみ海苔　好きなだけ。

【作り方】
1.沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを入れます。

2.茹でている間にソース作ります。
卵を入れてかき混ぜ、たらこを皮の部分を取り除いて入れます。
そこにパルメザンチーズとマヨネーズを入れて
よくかき混ぜまておいておきます。

3.パスタが茹で上がる2分前にフライパンにマーガリンを入れて弱火にし、
溶けたら牛乳を加えます。
牛乳が沸騰したらごく弱火でパスタが茹で上がるまで待ってください。

4.茹で上がったパスタはよく湯きりして下さい。
フライパンに茹でたパスタを入れ火を止めます。
その後にソースを加えて絡めます。
絡めたらさっとお皿にもってください。
きざみのりをこんもり乗っけて完成です(・∀・)

【注意点】
※茹でる時
→お湯１リットルなら塩大さじ１。
　ここでパスタ自体に味付けるので塩ケチらないで下さいね。
※湯きりの時
→水っぽいパスタになるので湯きりはしっかりしてください。
※ソースを絡める際
→火は止めてからソース入れてください。
　そうしないといり卵になってしまうので。ソースは絡めたら
　さっとお皿にもってくださいね。

イメージしにくい方へ。
パスタの作り方の動画を自分のページに作りました。
全体公開にしてあるので、変な動画ですがよかったら見に来てください。

コメント(316)

前

[277] mixiユーザー 05月28日 13:10

スナップエンドウ入れて春色パスタにるんるん

ちょうど余ってた生クリームがあったので牛乳使わなかったんですが
パスタの湯切りをせず、ちょうどいい感じのクリーミーさにハート達（複数ハート）

きのこやブロッコリーやタマネギや・・・
いろんな具を入れても合いそうなのでこれからも作ります指でOK

[279] mixiユーザー 06月23日 14:14


めっちゃ簡単ですし
かなり美味でした目がハート揺れるハート

また作りますハート

[280] mixiユーザー 07月19日 23:19

試したい！
のでしおりさせてください！

[281] mixiユーザー 07月20日 18:08

間違って明太子を使ってしまい…マヨとチーズがどこに行ったかわからなくなり
味も塩っ辛くなってしまいました＞＜
トロトロっぷりはGOODだったので、リベンジします！

[282] mixiユーザー 11月27日 13:09

これは牛乳使ってるのにクリーミィで本当においしいですぴかぴか（新しい）
何度もリピしてますハート達（複数ハート）

[283] mixiユーザー 11月27日 20:46

クリーミーであっさりしておいしかったです♪
ただ、うっかりソースを先に混ぜてしまい、
若干ダマダマになってしまったので、
リベンジしたいと思います！

[284] mixiユーザー 11月28日 00:37

明日挑戦します！

[285] mixiユーザー 11月28日 12:39

メモったレシビ見ながら作り、今食べてます♪
めっちゃウマ〜〜〜♪
パスタ専門店行かなくても本格的な味〜♪感謝感激♪涙アラレ〜
素敵なレシピありがとうございますハート

[286] mixiユーザー 11月28日 13:55

めちゃくちゃおいしかったですほっとした顔ほっとした顔ほっとした顔
また作りますっexclamation ×2


・たらこ
　　↓
　辛子明太子(今日いただいたので)

・パルメザンチーズ
　　　↓
　スライスチーズ２枚

辛子明太子だったので、パスタを茹でるときの塩を少なめにしました。

[287] mixiユーザー 11月28日 14:31


めちゃ

うまそーですね(;゜O゜)

[288] mixiユーザー 11月29日 13:15

写真ないですが、昨日作りました〜。
旦那さんがすぐに「美味しい〜」って言ってました。
タマゴが固まってしまったのでいつかリベンジしたいです。
ご馳走様でした＾＾

[289] mixiユーザー 11月29日 17:54

めっちゃ 旨そうだなぁ…
作りますねexclamation ×2
毎回 勉強になります〜☆

[290] mixiユーザー 12月01日 13:55

動画も拝見させてもらいました。
今日の晩御飯に作ってみますわーい（嬉しい顔）
楽しみでするんるん

[291] mixiユーザー 12月04日 12:17

作ってみました！

とても美味しくできました。
ただ、食べていて後半少しくどいかなと感じたので、
次はチーズの量を少な目にしてみようと思います。

[292] mixiユーザー 12月04日 12:25

さっそく作ってみます！

[294] mixiユーザー 12月11日 04:06

美味しそうわーい（嬉しい顔）

[295] mixiユーザー 12月11日 22:12

あした、たらこ買ってきて作ってみますね♪

[296] mixiユーザー 12月31日 12:04


エリンギをプラスして作ってみました♪
とっても美味しくできましたハート

[297] mixiユーザー 02月25日 11:36

美味しい目がハート目がハート
素敵なレシピありがとうございますぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
りぴ決定るんるん
（のりの切り方が雑なのがカメラで分かってしまうあせあせ）

[298] mixiユーザー 02月28日 20:50

おいしかったでするんるん
素敵なレシピありがとうございましたぴかぴか（新しい）

[300] mixiユーザー 03月26日 12:01

すっごくすっごく美味しかったです！
また作ります★

[301] mixiユーザー 05月17日 18:03

牛乳を多く入れすぎてしまったため、スライスチーズを追加して作ってみましたグッド（上向き矢印）濃厚で美味しかったでするんるん今度は分量を間違えずに作ってみたいと思いますぴかぴか（新しい）

[302] mixiユーザー 05月30日 17:17

今までずっと作ろう作ろうと思ってなかなか作れなくて、今日やっと作りました！
そして簡単だし、おいしすぎてビックリ♪

絶対また作ります☆

[303] mixiユーザー 06月16日 09:24

私はボウルにソースを作ってて、その中にパスタを投入しました人差し指

海苔がなく、大葉の千切りだけあせあせ（飛び散る汗）

たらこがまだあるのでまた明日作ります(笑)

[304] mixiユーザー 12月16日 12:32

以前も投稿したことあるのですが、美味しかったのでまた作っちゃいました(＾ω＾)ハート
今回はアボカドをプラス！
やっぱり牛乳で簡単に作れるのがいいですね電球

たらこのプチプチ感が欲しかったので、フライパンで少し焼きました(^O^)

[305] mixiユーザー 02月26日 02:46

作りました(^O^)

たくさん作りましたが２人でペロッと食べちゃいました(^w^)

また作ります！

ありがとうございましたm(_ _)m

[306] mixiユーザー 08月05日 18:52

久しぶりに作ります！
魚屋さんにカチコチのタラコしかなくてまだ自然解凍中わーい（嬉しい顔）


彼のご帰宅までだいぶあります。

やはりタラコのパスタに海苔は必須！刻み海苔が見た目きれいなので買ってきます！

[308] mixiユーザー 01月20日 14:42

明太子とほうれん草で作りました。味見が美味しくて海苔をかけるのを忘れていました、笑。
とろとろに出来て良かったです。

[309] mixiユーザー 01月20日 15:47

和風明太子クリーム

ちょっとだけ醤油投入しました。

[310] mixiユーザー 02月21日 12:35

何度も作らさせて頂いてます！
おいしくて、大好きです(^^)

[311] mixiユーザー 06月16日 06:32

気になるので作ってみたいです(^_^)

[312] mixiユーザー 06月18日 15:32

今日のお昼に作りました。
美味しかったです♪
旦那さんにも好評でした(^_^)
同時進行が私にはちょっと難しく、あたふたしちゃいました(^^;)(;^^)

[313] mixiユーザー 06月20日 20:08

簡単なのに美味しくできました！
ありがとうございます！
玉ねぎと舞茸を入れて、たらこの変わりにスモークサーモンを載せました。
こんなに変えて大丈夫か？と思ったけど、バッチリ(^-^)
あまり得意じゃないマヨネーズも全く気にならず。大満足です！

[314] mixiユーザー 12月26日 20:09

たらこを沢山頂いたので、久々に作りましたわーい（嬉しい顔）

夕飯に作りました。

写真は撮り忘れたんですが、今回はシーフードミックスと大葉を入れました。

主人がペロッと食べちゃいました(*^^*)

[315] mixiユーザー 11月07日 18:02

舞茸キノコウィンナー、玉ねぎ、シーチキン、ほうれん草に生クリームexclamation ×2コンソメ、塩コショウ、黒胡椒でクリームスープスパ('∇^d)

[316] mixiユーザー 11月07日 18:04

人差し指人差し指人差し指人差し指人差し指人差し指

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