自宅でパスタコミュの【トマト】簡単トマトジュースパスタ

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【トマト】簡単トマトジュースパスタ

mixiユーザー 2009年02月05日 13:04

超簡単にできるトマトパスタです。さっぱりしたトマトジュースの酸味が
　食欲を誘います。

【材料】1人前
1.トマトジュース（無塩）…レギュラーサイズ1缶
2.パスタ…100g
3.ベーコン…30g
4.玉ねぎ…小１/２
5.ピーマン…小１
6.ブラックペッパー…適量
7.にんにく…少々（チューブのものでも可）
8.塩…適量
9.オリーブオイル…大さじ1

【作り方】
1.パスタを茹でる。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でニンニクを香りが出るまで炒める。
3.ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを適当な大きさに切りフライパンに入れて炒める。
4.具材に火が通ったらトマトジュースを入れて沸騰させる。
5.塩で味を調整する。
6.茹で上がったパスタを入れて絡める。
7.皿に盛りブラックペッパーをお好みでかける。

　たまたま手元にトマトジュースの缶があったので作ってみました。
　トマトジュースは無塩の物が塩分調整が簡単に出来て便利です。
　トマトジュースの水分を少し飛ばしてやると味が濃くなりおいしいです。

コメント(16)

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[1] mixiユーザー 02月05日 12:20

簡単でいいですね

トマトジュースなら酸味も少ないしよさそう

[2] mixiユーザー 02月06日 13:46

今回は手軽な個食と言うイメージで作りました。
材料も１パックとか１個の単位にしています。
手際良く作れば１５分程で出来るのでぜひ作って見て下さい。

[3] mixiユーザー 02月06日 13:51

作りゃすそぅでｨｨですね

[4] mixiユーザー 08月07日 10:27

ベーコンがなかったので豚肉とシーチキンで代用しました。
おいしくできて久々に満足です

[5] mixiユーザー 11月05日 16:59

包丁を使うのを面倒くさがり具なしですｗ

減塩トマトジュース、おろしにんにく(たっぷり)、パルメザンチーズ、こしょうだけですごく美味しくできました(*^o^*)

トマトジュースに塩味がついているので塩はパスタの鍋だけ入れてフライパンには入れてません。

[6] mixiユーザー 08月29日 13:26

トマトジュース缶を箱買して沢山あったので作りました。
料理で使う発想がなかったので、目からうろこ！

簡単に美味しく出来ました！
写真撮り忘れた～

[7] mixiユーザー 09月02日 22:30

>>[006]
ハヤシライスを作るときにも重宝しますよ

[8] mixiユーザー 09月03日 10:50

旨そうだなぁ…。ちょっと作って見ます

[9] mixiユーザー 09月05日 10:58

サラッとしたナポリタンみたいなイメージですね。
明日、旦那が仕事で泊りなので、やってみたいと思います!!

[10] mixiユーザー 06月18日 20:58

またもや写真撮り忘れた～

ピーマンは欠かせないですね。美味しいレシピです☆彡

[11] mixiユーザー 08月31日 21:29

劇ウマでした

[12] mixiユーザー 12月23日 20:22

気になります。
近々、作りたいです(^_^)

[13] mixiユーザー 03月21日 13:53

写真撮り忘れましたが、美味しかった～
休日ランチに家族で食べました(*´∀｀)

[14] mixiユーザー 03月25日 18:25

>>[13]
投稿した本人が忘れていました...(^^;;
お役に立てて光栄です。

[15] mixiユーザー 04月10日 21:52

うん、トマトパスタが一番！かもね

[16] mixiユーザー 01月22日 11:53

久々に食べたくなり、1人ランチで作りましたー

しめじ＆えのきも入れて美味しかった！

コロナで外食がままならない今、コミュのレシピをまた見直してお家ごはんを楽しみたいです。

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