～滝～JapaneseBeer&Sakeコミュの第二回、お披露目会についてのお知らせ

次回の～滝～お披露目会のお食事、日本酒が（ほぼ）決まりましたのでご案内いたします。

日時：６/２６（日）　１９:００～２２:００　ＬＯ２１:３０

場所：渋谷ビールバーカタラタスにて

《先付》
珍味３種～グランドメニューより～
・・・ホヤ塩辛・蛍烏賊沖付け・黒糖天豆・・・などを予定

《前菜》
滝流ピンチョス～グランドメニューより～
・・・ディップスティック野菜（胡瓜・オクラ・南瓜・トマト）
　　　　　　　ディップ（ポン酢・辛マヨ・肉味噌）

・・・串炙り魚（白身魚）　串炙り肉（豚）
　　　　を２種ソースで（バーニャソース＆Ｑポンソース）

《メイン》
・・・若鶏の炙り焼香味野菜と特製タレで・・・

《〆めの食事》
・・・焼おにぎりをお茶漬けに（ひつまぶしの様にお好みの食べ方で）
　　　　（昆布茶・玄米茶・肉味噌・漬物・刻み海苔・三つ葉）

・・・・・・当日の日本酒たち・・・・・・
福島県　　楯野川　純米大吟譲
新潟県　　麒麟山　純辛　（純米吟醸）
愛知県　　醸し人九平次　山田錦　純米吟譲
高知県　　酔鯨　純米吟醸
高知県　　司牡丹　船中八策
山口県　　獺祭　純米大吟醸
山口県　　獺祭　にごり発泡磨き５０　・・・前回のご要望に応えました！
宮城県　　一ノ蔵　すず音　・・・女性のお客様、日本酒が苦手な方にも・・・。
　　　　　他、、、

※入荷の状況により多少変更がある事もございますが、ご了承下さい。