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ラーメン二郎 環七一之江店コミュの二郎用語

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今年の10月13日に、二郎デビューして、今日10回目のラーメンをすすりに行きました。

毎回「麺・野菜少なめ」の汁なしです。(猫舌なので)
助手さんが覚えていくれて、何も言わずに少なめを出してくださいます。

行くたびに、注文する方々の?????な言葉が・・・・未だに、解らない・・・気になって仕方ないので、教えてください。

ダブルとか、ましましとか、あぶらとか、ぜんまし

この前、煮卵を「ゆで卵」と言ってしまい、恥ずかしかったあせあせ

コメント(2)

すいません僕も初心者です。
この前行った時、豚入り大盛りを頂きました。
豚入り大盛り、同じロットで別の方も頼んでまして、
僕の「ヤサイ ニンニク アブラ」より
その方の「全部!」の方がヤサイが多かったです。 ??

アブラは他店と違い一之江のが好きです。
液体のアブラをお玉ですくって掛けるトコ、
網でチャッチャッするトコがありますね。
一之江の塊り乗せてくれるの、栃木街道店も同じようでした。

詳しい方、ご指導よろしくお願いしますw
用語とは違うのですが、

今日行った時、マスターと助手さんが、
肉屋さんから来た豚を煮るためビニール袋を開ける時、
『そっちは蝶結び?』『いいえ固結びです。』
と会話してました。

豚に種類があって、
ビニール袋の結び方によって見分けてるようでした。

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