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料理部(笑)コミュの今日のごはん

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今日のごはん

mixiユーザー 2011年05月15日 02:46

作ったものを掲載してこー\(^ー^)／
レシピとかの紹介もよろしく！！

コメント(3)

[1] mixiユーザー 05月15日 13:25

なすとツナのバター醤油パスタ


それなりにおいしかったけど
やっぱりエリンギとベーコン使いたかった(^O^)
レシピ…けっこう勢いで作れます(笑)よかったら作ってみて！

[2] mixiユーザー 05月15日 16:59

今日のランチ
クロックムッシュ(^^)

今回はハムを細かく刻んでソースに和えて見ましたぴかぴか（新しい）

レシピは
１、ハムを細かく刻んでソースに和える
２、食パン二枚に和えたハムとチーズを挟む
３、卵、牛乳、塩胡椒を混ぜ食パンを浸す
４、やや弱めの中火でバターを溶かし、両面にきれいな焼き色が付くまで焼く
５、盛り付けしお好みで粉チーズやパセリ、蜂蜜をかける


俺はひたひたなのが好きだからあまり焼かなかったけど、もう少し火を通すと表面の食感もよくなるし、見栄えも良くなるから試してみてウッシッシ

[3] mixiユーザー 05月21日 12:10

ベーコンとエリンギのバター醤油スパゲティ


レシピ
１にんにく、ベーコン、エリンギを切る！切り方は自由。にんにくは細かいほど香り強くなるよ

２パスタをゆでる。塩いれる。

３茹でてる間にフライパンでオリーブオイル温めてにんにくを入れきつね色くらいになったら他の材料入れる

４炒めたあとは醤油を入れる。ここではあんま入れすぎないほうがいいかも

５パスタが茹であがったら、茹で汁を大さじ７くらいは入れたかな…適量入れる

６味を確認して、醤油を足すなりする（パスタにも塩入れてるから気をつける）

７フライパンにパスタを入れて混ぜる

８最後にバターを入れて完成



簡単だから作ってみてー（長音記号２）

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