フラカッソコミュの初めまして！

山口県のフラカッソで働いてます。二年位前にアルバイトしてて一回やめたんですけど、今年からまた働き始めました(^-^)
そろそろメニューが変わるので覚えることがいっぱい(汗)

ちなみに職種はキッチン(始めたばかり…)&ホールどっちもやってます。

ヨロシクお願いしますO(^-^)O
ちなみに今から出勤です(笑)

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 04月11日 22:59

フラカッソを辞めて、しばらくですが、多分cherryさんと同じ店だと思います（＾＾）
キッチンとダイニング両方ってすごいですね！
グランドメニュー変わる頃ですが、頑張って下さい！
いつか食べに行こうと思います！

[2] mixiユーザー 04月12日 12:48

チェッサムさん
そうなんですか？じゃあ、キッチンナイトのOさんをご存じですか？
来週からグランドメニュー変わります…キッチンマニュアル、略語、正式名称、ハンディとか覚えるコトがいっぱいでなかなか大変です(^_^;)
が、頑張りますo(^-^)o

[3] mixiユーザー 04月12日 17:34

間違っていなければ…大変お世話になったOさんかな？
今もナイトで頑張ってらっしゃるのですね。
私も、今思うと、よくウエイトレスやってたな～と思います…。
私はいつもCダイでした…。懐かしいな。

[4] mixiユーザー 04月12日 21:43

チェッサムさん
実はOさんは３月いっぱいでやめちゃったんですよ…(>_<)
だからナイトに人がいなくて(T_T)

[5] mixiユーザー 04月12日 22:26

はじめまして☆
広島の桜町店てトコで足掛け５年くらい働いてた、元ホール係の一匹兎♪と申します☆(^▽^*)

高卒後すぐにﾌﾗｶｯｿで働き始めて、ﾌﾘｰﾀｰだったこともあり、その頃は毎日10～21時勤務でした。
(そして今やﾌｧﾐﾚｽには不可欠のﾄﾞﾘﾝｸﾊﾞｰというものは、まだ世間ではほとんど普及してなかった…)

私の接客の基礎は(かなり自己流ではあるけど)、すべてここで培(つちか)ったものといっても過言ではないくらい、沢山のことを学ばせてもらいました☆(^-^)

就職して一旦辞めちゃったんだけど、やっぱり飲食店の接客が好きで、ﾌﾗｶｯｿで働きたくて、すぐに別の仕事と掛け持ちでﾅｲﾄで復帰しました♪

今でも、当時から勤続してる店長やｽﾀｯﾌも何人かいて、帰省した時には顔見せ代わりによくゴハン食べに行ってます♪(^o^)

いつ行っても、どれを食べてもおいしいモノばかり☆
いっつも注文しすぎて、そして食べ過ぎてしまう…(^^;)

できるなら、昔あったﾘﾝｺﾞｼｬｰﾍﾞｯﾄｽｶｯｼｭがもう一度飲みたいな☆
ｼｼﾘｱﾝﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが食べたいな～☆o(^ー^)o

ﾌﾗｶｯｿ大スキ♪(*≧▽≦)ノ

[6] mixiユーザー 04月13日 02:33

一匹兎♪さん
シシリアンハンバーグ、たまにランチで見かけますo(^-^)o

私も二年前に今の店（ナイト）と本職の仕事（Gパン作ってました）
最初は良かったんですが、段々と身体に負担が(ノ_-;)
なので、一度バイトをやめて、しばらく本職を続けたのですが、そっちもやめてまた今の店に帰ってきました(笑)

今は結構充実してます☆

ただ、問題は従業員が少ないので…(T_T)

[7] mixiユーザー 04月13日 13:49

Cherryさん
Oさん、辞めちゃったのですか…。
それは大きいですね～…。
Cherryさんはナイトなんですね。私はディナーでしたが、ナイトも時々やってました。
結構楽しかったかも。
従業員が少ないのは大変ですね～（；；）
当時はあんまり思いませんでしたが、私はフリーターで、結構好きに使われていたかも（＾＾；）
みんないい人だったので、楽しい思い出ばっかりですけど。

[8] mixiユーザー 04月13日 14:14

チェッサムさん

今はディナーからナイトまでです(^_^;)
たまにポツリとランチに入ったり…

入った時からいたOさんがいなくなると不思議な感じですよ…
ホールは増えつつあるんですけど、キッチン（特にディナーの時間）に人がいないのが難点ですね…

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