頑張れ飲食人！外食産業！コミュのはじめまして！自己紹介♪

はじめまして！自己紹介♪

業態や職種、勤務場所など、教えてくださ～い

コメント(19)

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[1] mixiユーザー 03月16日 16:03

はじめまして

ＮＳＰと申します。
熱き飲食人です

飲食歴20年近くです。
ていうか、それしかやってません

詳しくは自己紹介みてね

現在、新宿でカフェやってます。
よろしくおねがいします

[2] mixiユーザー 03月19日 12:42

はじめまして
向井と申します

今年２月に
沖縄ダイニング
あはちゃ５０５
を豊島区にオープンしたものです

かなり厳しいこの業界に居続けるのは「好き」だからです(笑)
よろしくお願いします

[3] mixiユーザー 03月19日 14:53

＞ハヤトさん

はじめまして(^o^)/
沖縄料理いいですねー♪
お店の紹介やイベントの宣伝もしてくださいね。
みんなでこの業界を盛り上げていきましょう！

今後ともよろしくお願いします！

[4] mixiユーザー 03月19日 15:10

> ＮＳＰさん
こちらこそよろしくお願いします

[5] mixiユーザー 03月19日 18:17

初めまして

まだまだ夢の途中ですが…
勉強させていただきます

よろしくお願いします

[6] mixiユーザー 03月19日 22:27

はじめまして、まゆさんといいます。

東京・西武新宿線「都立家政」そばで
珈琲自家焙煎喫茶店を営んでおります。
昼時間帯は米料理のランチを提供して
います。この冬はリゾット(定番)と
ドリア。春からはオムライスの予定で
す。品切れないかな…

今回の騒ぎで、皆、コーヒーをゆっく
り飲もうなんて雰囲気、なさそう

正直今週は、仕事になりません

[7] mixiユーザー 03月19日 23:05

＞Dolceさん

永遠に勉強です(^-^)v
みんなで色々学んでいきましょう！

[8] mixiユーザー 03月19日 23:12

＞まゆさん

こだわりコーヒーいいですね♪
でも今週、来週は、どこも厳しそうですね。

山手線内は、かなり厳しいです。
とくに予約のお店は(;_;)
うちの店も結婚式の二次会、謝恩会、歓送迎会、今月ほとんどキャンセルです(^o^;)

逆境に負けず頑張りましょう！

[9] mixiユーザー 03月20日 01:14

はじめまして。showscaffeと申します。

去年の夏に調理師免許を取得し、11月頃から本格的にカフェ開業を目指して
只今奮闘中・・の筈なんですが。
なかなか気に入る物件が見つからず、段々弱気になってきています。
このコミュを見つけて、もう一度気合いを入れ直さなければ・・と思っております。

よろしくお願いします。

[10] mixiユーザー 03月20日 10:37

＞showscafeさん

はじめまして

目標に向かって頑張ってますね

物件探しも結婚相手を探すのも同じで、どうやら縁らしい。
といいます

運命の出会いがあるといいですね。

[11] mixiユーザー 03月27日 14:00

はじめまして

ともっちと申します

今年の夏に独立予定だったのですが今回の震災で状況がわからなくなってきました

計画停電しかり原発問題もあります

しかし成功するためしっかり計画を練って幅広く愛されるお店にするため独立のために進んでいきたいとおもいます

どうか宜しくお願いします

[12] mixiユーザー 03月27日 14:20

＞ともっちさん

はじめまして。
夏に独立予定でしたか。
よくよく見極めたいですね。

僕の信頼する中華の料理人が4月下旬に独立開業します。
場所は都内の大森です。
奥さんと二人ではじめる小さなお店ですが、お客様単価￥5,000～￥7,000の中華ですので決して安いお店ではないです。
当然ながら、今彼はとてもやる気に満ち溢れていて、色々勇気付けられます。

しっかり時流を一緒に感じ取りましょう。
何が正なのか難しい時代です。
開業に向けて頑張ってください！！

[13] mixiユーザー 03月29日 15:25

はじめまして！

飲食店経営ではないですが、飲食店の集客・販促支援を行っております。
twitterなどのSNSの活用代行から、チラシ作成、ポスティングなど
総合的な広報活動をプロデュースします。

会社HP　http://iculewed.com/

震災の影響で厳しい状況が続いておりますが、
外食産業の発展に少しでも貢献できればと思います。

よろしくお願いします！！