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長房新栄商店街コミュの■鈴屋■

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和菓子の鈴屋さん桜です。

商店街きっての正統派、鈴屋さんは商店街の北側にあります。
鈴屋さんのご主人は、毎日ひとつひとつ丁寧に手作りのお菓子づくりをされています。お菓子を並べてお店を切盛りするのは奥様です。お店に来るたび、優しい笑顔で迎えてくれます。
前のお客さんの選んだお菓子も、つい、オーダーに加えてしまいたくなる逸品ぞろいの和菓子は今日も売り切れかもしれませんわーい(嬉しい顔)

店内には様々な和菓子とともに、変わることなく支持される理由が隠されていました。
それは、表彰状です。電球
市や協会、献上品として、厳正なる審査を通った証がありました。
多くの人々に支持される味は、実力派ならではのものだったのです。
何かの機会に八王子市役所1階ロビーのショーケースを見てみてください。目
八王子には、優れた技術が沢山ありました。その中に鈴屋さんの和菓子も選ばれています。

普段湯のみ、何気なくいただいていた、鈴屋さんの和菓子。
今日は「小豆かのこ」125円、いいんですか。すみません。。
旅先の京都で、あれ?この甘みは、何処かで?という感覚をお忘れなく。うまい!
大事な文化が身近な商店街にありました。プレゼント




鈴屋ぴかぴか(新しい)
八王子市長房町551

コメント(3)

あそこのお餅は新潟産でおいしかったですよ。季節外れですが。私はよく すあまを食べてました

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