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週末お散歩☆プチツアーコミュの幸せの青い卵

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幸せの青い卵

mixiユーザー 2007年05月13日 00:14

高知県にある「イエローハット南国店」併設の
ベーカリーカフェ「Orange（オランジェ）」

コメント(9)

[1] mixiユーザー 05月12日 23:13

ランチメニューの「青い卵のオムライス」というのが
気になった。

黄色じゃなくて、青いオムライス？？
イエローでもなく、オレンジでもなく、ブルー？
店の名前にかけているわけでもないし。
高知県産の卵かな。

「これどういうものですか？」と店員さんに尋ねたら
「少々お待ちください」と奥へ引っ込んでしまった。

[2] mixiユーザー 05月12日 23:18

しばらくして、出てきた店員さんの手には、
実物の薄青い卵が。

ますます興味がわいて、
「どこで作られている卵なんですか？」
とたずねると、またまた、奥へ引っ込んだ。

[4] mixiユーザー 05月12日 23:46

「幸せの青い卵のオムライス」

南米チリの原住民「アローカナ族」が、
生活の一部として飼育していた鶏で、
青い卵を産むのが大きな特徴。

殻がとても固く、普通の卵よりは小さめで、
一般の卵に比べ黄身の比率が多く、
黄身の味もコクがあり、美味しく食べられます。

一般の卵の約２倍のレシチンが含まれ、
健康面で今もっとも注目されている卵。

[6] mixiユーザー 05月12日 23:49

これがその「幸せの青い卵のオムライス」

ふんわりとろとろ〜
食べてるあいだ幸せ〜でした♪

[7] mixiユーザー 05月12日 23:51

サンドウィッチも美味しかったです♪

[9] mixiユーザー 05月12日 23:53

コーヒーや紅茶の種類も多く、
ゆったりとした午後のひとときを過ごしました。

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