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Dinning&Bar DOMAコミュのカクテルの紹介です！

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カクテルの紹介です！

mixiユーザー 2011年03月15日 03:44

DOMAのバーテンダーが創るカクテルを随時、画像とともに詳しく紹介していきますので気になるカクテルがあれば是非ともお店でご賞味あれ〜！

コメント(12)

[3] mixiユーザー 03月17日 03:40

『エリカ』


可憐なエリカの花を表現した華やかな雰囲気のカクテル


口当たりがよく、女性に人気のカクテル

[4] mixiユーザー 03月17日 03:53

『ソルティ・ドッグ』

スタンダードの中でも古くから人気のあるカクテル



イギリス生まれ。
はじめはジンとグレープフルーツが使われていたが、第二次対戦後以降ウォッカベースに変わった。


塩がなければ『ブルドック』というカクテルになる。

[5] mixiユーザー 03月17日 20:58

『デビルアドヴォカート』

当店オリジナルカクテル。

エッグリキュールをベースにしたカクテル。

見た目よりも甘く非常に飲みやすい。

[6] mixiユーザー 03月17日 21:11

『ファンタ』

当店オリジナルカクテル。
ピーチとカシスのリキュールを混ぜノンアルコールを加えたカクテル。


名前の通りファンタの味に近いカクテル。

色も綺麗で口当たりも良い。

[7] mixiユーザー 03月17日 21:38

『フェイバリット』

ジュース感覚のカクテル。
ジンもブランデーもしっかりと味が付いているので飲み過ぎに注意。


フェイバリット、つまり"お気に入りの"カクテル。

[8] mixiユーザー 03月17日 21:41

『ビッグ・ボーイ』

気品のある芳香を味わう食前、食後どちらにも向くカクテル。


ビッグ・ボーイとは"がんばり屋"のこと。

[9] mixiユーザー 03月18日 01:00

『ドラゴン・レディ』

見た目も美しく味も甘口でまろやかなカクテル。


怖い名前がついているが甘口で飲みやすい。


オールドファッションドグラスを用いる。

[10] mixiユーザー 04月07日 04:44

『アメリカン・レモネード』


赤ワインとレモネードの理想のコントラストが綺麗。


アルコールも少量で女性向けのカクテルです。

[11] mixiユーザー 04月07日 17:17

『ギムレット』


ギムレット氏が健康を考慮して作ったカクテル。

小説「長いお別れ」から一気に人々に広まった。


同じレシピで"ジンライム"がある。

[12] mixiユーザー 05月16日 19:28

『スカイ・ダイビング』



ブルーが印象的な涼味満点のカクテル。


1967年、カクテル・コンペティションの優勝作品。


爽やかで万人向きのカクテル。

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