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『JAPAN CREPE』コミュのJAPAN CREPEオーナー

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JAPAN CREPEオーナー

mixiユーザー 2012年02月18日 15:22

昨日（2012年2月17日（金））の朝日新聞朝刊、

また、オレンジページ（2012年3月2日号）に

話題の野菜スイーツパティシエ柿沢安耶さんと

お米のケーキ屋さんリトルバード、お米のクレープ専門店JAPAN CREPEのオーナー

梶浦恭弘が昨年末に対談した内容が掲載されています。

昨年のフード・アクション・ニッポン アワード2011

『研究開発・新技術部門』において優秀賞を受賞を機に、

野菜スイーツのプロと米粉スイーツのプロが対談。


写真１【朝日新聞（朝刊）】

写真２【オレンジページ】

写真３【オレンジページ】

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