[mixi]すめちゃんの部屋 - Blue cafe'

[62] mixiユーザー 04月19日 21:54

> Sandy

この間ゎお疲れ様(人*'∪`●)

今度ゎ何か作っておくねぇ～

今回ゎ飯田ｻﾝいたから、あんまり説教しないですんだょ～(´く _`)ぷ

[63] mixiユーザー 04月26日 16:13

どうもすめちゃん甘いモノばかり作っているイメージみたいですが…

普通のお料理のほうがつくるの好きです

今日ゎこの間とってきた筍で『お煮しめ』とスーパーで半額だった豚挽き肉と頂きものの春キャベツとコレマタ旬の頂きもののニラで『餃子』つくりましたぁ～

あっ

餃子の皮がなかったぁ～

買いに行かねばぁ～Σ(Д';p)p

ってかニラ…($+σ3`*.+゜

クッサ～～～～～～～～～～(◆*P3`q)゜

★＊(◎*'3`bすめちゃんお料理やってるアピール日記d

[64] mixiユーザー 04月26日 16:46

煮物ハリ～(*ゝω・)ノ⌒★

でもコレひでぞう食べないんだぁ…(●´3`)ooO
最近ゎイングリッシュマフィンにベーコンエッグかカレーかラーメンかラーメンがひでぞう家ご飯

春のもので冷蔵庫大変っ

少したべれるようにしのばせてもダメ…

子供のいる家庭みたい…

[65] mixiユーザー 04月26日 21:41

はぁ

やっとこ皮かってきたのぉd(∀`*d)

d(・・`★)
しかも３０％オフ

手前すめ作

奥ひでぞう作

ひでぞうヘタクソっっ(ぷ´艸｀)

種こっちゃったょ～～

[66] mixiユーザー 04月27日 14:51

昨日は餃子＆筍ごちそうさま～

餃子めっちゃ美味しかったわぁ(*^^*)

頂いた筍、早速煮込んでる～(*^.^*)

美味しく出来るかしら

夕飯楽しみ～

[68] mixiユーザー 04月27日 22:17

いぇいぇ

お粗末様でしたぁ～

煮物いいねっ

ちょっとしかないけど加藤家みんなでやっちゃぁってぇ(ﾟ∀＊p筍q

来年ゎもっととってくるぅ～

ヽ(｀∀´)ﾉ

[69] mixiユーザー 05月21日 18:14

今日ゎポークカレーをつくったょ

山の幸もふんだんに使いましたぁ～

トマトが甘くって甘くって甘口カレーになっちゃったょ

週４ぐらいカレーつくってる

後ゎアップルシナモンケーキも

ほぼ頂きモノです

幸せな事です

[70] mixiユーザー 05月22日 21:46

昨日お店終えてから…朝４時ぐらい？？

金目のアラ百円でgetしたのでぇ

煮付け作ったぁ～

めちゃくちゃ旨い～

ってか一緒に入れた大根がトロケタ

昨日の余り物のキーマカレーと一緒に

和とインドコラボでヘンテコ

圧力鍋すげぇ

お陰で今日ゎゆ～っくり寝れた～

気づいたら『まるちゃん』やってた

寝すぎでダルっ

友達の結婚が近いのに…なにも決まらず(・ω・`\xAD\xFB)

(*-`ω-)ンー

まぁ何とかなるか

[71] mixiユーザー 06月11日 02:03

この間の二次会のケーキ

とうかタルト

本当ゎケーキだったけどスポンジ２回も失敗して急遽タルトに…

店のオーブンのコツすっかり忘れましたぁ・゜・(PД`q。)・゜

頑張ろ～

[72] mixiユーザー 06月11日 04:04

> すめちゃんさん

ステキです

ワタシもこんな風に作れたらなぁ～

最近ケーキ的なものよく作るんだけど

うまくいかない。

焼き上がってみると、失敗してる

ので、ケーキは先送りにして、クッキーに挑戦してみます。

[73] mixiユーザー 06月11日 10:23

> ももとも呼ばれてるさん

ありがとぉございます

でもかなりフルーツさんたちのお陰です

いや～もともと甘党でないのもあるし、向いてないし、大変だし旨くできないんです

たぁぼうくんに教えてもらわないと

でも、出来上がった時のやり遂げた感が好きです

スポンジできると楽なんですよねぇ

オーブンの癖さえつかんじゃえばいいのですが…

クッキーゎいいですよ

生地冷凍しておけるから何かと助かります

ココナッツファインを炒ったもの練り込むと旨しです

[74] mixiユーザー 06月11日 21:29

半額だった豚足…

煮てみたぁ

豚足苦手だったけど煮たら…

旨～～っ

美肌になれるかなぁ～

[75] mixiユーザー 06月28日 23:05

クッキーね

何度か作ってみたんだけど、なんだか焼き上がりがイマイチ粉っぽい

どやったら粉っぽくなくなる？

ココナッツファインをようやく見つけたので、次回作る時に入れる。煎ってから使うのね

しっとりのソフトクッキーって、どやって作るの？

教えてぇ～

[76] mixiユーザー 06月29日 22:32

> ももとも呼ばれてるさん

私全然へたくそなのでｷｮｳｼｭｸですが

自家製ジャム使用ですか？粉っぽいなら油分が少ないか粉が多いかなぁ？？あとゎ砂糖の種類で食感変わります

クッキーも結構デリケートですよねぇ

ソフトクッキーならバターの変わりに少量の生クリームでもイケると思いますょ

すいませんこんなコメントで

私かなりずぼらな冒険王なのでぇ～

思い立ったらやってみちゃいます

粉類・油・糖類・卵(乳製品)のバランスなんでしょうかねぇ～？？

[77] mixiユーザー 06月29日 22:44

あっっ

お粉にも種類がありますっ

たぶんそっちですねぇ

ももさんだったら丁寧に造ってるもん～

[78] mixiユーザー 06月30日 00:31

> すめちゃんさん

いやいやﾜﾀｼはかなりてきとぅで…

ありがとう。

使ってたのは、普通の薄力粉。
お砂糖はｸﾞﾗﾆｭｰ糖高いから、上白糖。

粉砂糖使うと良いみたいね。本読んだ。
本、読んでも私が持ってるのは、
ソフトクッキー載ってない

なんとなくだけど、生クリームもありかなと、思ってました！

ご指南
ありがとございます

次作る時、是非tryしてみます。

[79] mixiユーザー 06月30日 21:32

指南なんてもんぢゃなくってすいません

もしジャムがまだあるならジャム使ってお砂糖なしでもいけますよっ

ちょっとずっしりもっちりですが

低レベルかも

だけど失敗なしがホットケーキmix粉です

ﾔﾂゎ万人うけします

なれしたしんだ味わい(？)なのかなぁ？？

私もこの前冷蔵庫にいたヨーグルトとmix粉だけでパンケーキ焼いたら有りでしたぁ

ちゃんとやる人にゎ怒られちゃいそうですけどねぇ

でもmix粉もいろいろあって自分がいいと思う国産の安全なモノつかってますょ

[80] mixiユーザー 07月01日 00:50

> すめちゃんさん

ワオー！

私もかなり使ってます

ホットケーキmix

万能だよねぇ~ﾝ

＋ヨーグルトだけでもイケるんだ!!

ｻﾜｰﾊﾟﾝｹｰｷみたいな感じ？

まだね、ジャムが残ってるので、それを使ってしまってから、色々tryです。

今、考えてるのが…
冷凍庫にあるバナナ達。

これをなんとか出来ないかと。

バナナだけだと色悪いから、やっぱﾁｮｺﾊﾞﾅﾅﾌﾞﾗｳﾆｰかな～

[81] mixiユーザー 07月02日 02:29

わぁ～

まさに一週間くらいまえに私もﾁｮｺﾊﾞﾅﾊﾟｳﾝﾄﾞつくりましたぁょ

ぐうぜんにもっ

写メとればよかった

ブラウニーいいですねぇ

バナナさん美味しい

ジャムお菓子だけじゃなくって以外にお料理の隠し味にもなりますょ～

色んなものにinして消費してます

[82] mixiユーザー 07月03日 03:05

> すめちゃんさん

昨日ごちそさまでした。遅くまでm(_ _)m

ジャム

お料理の隠し味に入れるって、何に入れてるの？
知りたい～

私は、料理にはマーマレードしか使った事ない～

[83] mixiユーザー 07月03日 15:25

そうですよねっ

ジャムの種類も確かに

ママレードとかアプリコットとかブラックラカントとかブルーベリーとかレモンカードとかですよねぇ

ちょっとお洒落に食べたいときソースに入れちゃいます。ワインとジャムと味噌とソースとか混ぜて

(気持ち悪いかなぁ？)以外にこのソースウマイと思うのですが…お肉お魚に…

キモチ悪かったら聞き流して下さ～いっ

みりんとかお砂糖の変わりに使ってしまってます

ジャムも一回空けると早いのでぇ

あっ

料理とジャムと言えば

トマトのコンフィチュールつくったのですが

まぢぃでヤバイです

ｳﾏｳﾏだし、使えすぎましたぁ～

これからの季節に是非

完熟トマトで

自分の中でナンバーワンです

たぶんこれからよほど大量にいただかない限りコレしか創らないかもぉ

本当に万能です

[84] mixiユーザー 07月03日 15:37

この前書き込んだパンケーキ

今日ひでぞうからリピいただきましたのでっ

今日ゎプラスcornさん入れますたぁ

急いでいたので写真がお粗末

[85] mixiユーザー 07月04日 03:23

> すめちゃんさん

そっか！
ソースね

フルーツ系のソースあるもんね

今度、やってみよう

私は、昔母が作ったマーマレードが冷凍庫に大量にあったので、

鳥手羽をこんがり焼いて、ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞとお醤油とちょびっとのお酢で圧力鍋に。

ﾌﾙ～ﾃｨでやわらかな、やや和のチキンに。

軟骨までしっかり頂けるので、ｺﾗ~ｹﾞﾝまで美味しく摂取。

ジャムお味噌ワイン合うと思うわァ～

[86] mixiユーザー 07月04日 12:57

手羽旨そっっっ

やってみますっっ

冷凍オレンジジャムでも行けますよね～

すっごくバランス良さそうっっ

しかもコラーゲン

そろそろ本気でお肌治さなければっ

しばらくチョコ我慢してみようかなぁ…

[87] mixiユーザー 07月06日 20:13

看板作ってた時のとある日のお弁当の写メがあったので貼り～

急いで作ったからお粗末～

所要時間１０分もかからなかったぁ

枝豆

ウナギかぶと

アスパラハム

カボチャとカシューナッツのハニーサラダ

トマト

しそ

豆苗

です

足りないかなぁ～なんて思いながら、おばちゃんの家で他にもゴルゴンゾーラやらトマトとズッキーニと豚パスタやら甘酒やら味噌汁やらパンやらキスチョコやら大福やら美味しいコーヒーやらお洒落なもの食べたり飲んだりしてましたぁ

そっちの写メもとればよかったぁ～

お弁当なんてなかなか作る機会がないのでお粗末だけどとってみたぁ

駄目でしょうか

みんなどんなのつくってるのかしら

ってかお弁当屋持ってかなくってもよかったかもってぐらいでしたが

今度ゎもうちょい綺麗に作るぞぃ

ちなみに今日ゎまた鮭アラ(２５円)とじゃがいもで味噌煮を作りましたょ～

ちゃんと目玉食べたょ～

まだまだじゃがさんがいるのでコロッケ今からつくりま～す

芋三昧です

そしてもぅすぐおばさんになります

仲の悪い兄弟ですが甥？姪？になると話ゎ別です

でも、きっとアルモが一番です

[88] mixiユーザー 07月06日 23:09

ﾜﾀｼも今日コロッケ作りました！
(うちで採れたじゃがいもと頂き物のｲﾝｶの目覚めだかいうじゃがいもで)

すんごく大量になってしまったので、丸めるの面倒くさくなっちって、1個がやたらと大きなコロッケに。

でも美味しく頂きました

[89] mixiユーザー 07月06日 23:46

奇遇ですねぇ～

うちゎパン粉がないことに気付きフランスパン焼いて叩きましたぁ

足りない分ゎ油揚げの中にinしましたぁ～

そして只今ひでぞうが油揚げバージョンを食しております

ポテサラが飽きてきちゃって～

ｲﾝｶの目覚めっていいお芋さんですよねぇ

今日ゎ塩びんからもらった初島産のおじゃがさんです

いっぱいもらったけど終わりましたぁ～

とっても私好みの美味しいお芋さんでしたぁ

じゃがいももたくさん種類ありますよねぇ

名前わすれてしまったけど食べてみたいのが沢山あります

明日からゎお客さん(サイくん)の育てたおじゃがさんです

ありがたく頂きま～すっ

[90] mixiユーザー 07月10日 15:46

やばぁ～い

ひさびさのヒットお菓子がっっ

亀田さん凄いっ

ひでぞうと

『何これ、ウマイ

』を連発

っと一分もたたないうちに無くなったお菓子

亀田製菓『さわやかな酸味とコクのある旨さトマトスナック』

アルチャンゎ食べれません

[91] mixiユーザー 07月10日 18:30

> すめちゃんさん

亀田製菓といったら、おせんべい？

どんな味なんだろー(?_?)
今度買って食べてみよッ

[92] mixiユーザー 07月11日 06:29

> ももとも呼ばれてるさん

お煎餅でゎなくスナック菓子です

すっごいトマトですょ

昨日急いで買いだめしちゃいましたぁ

[93] mixiユーザー 07月23日 20:31

メアド変えたので写真がはれない

でもまたmixiにメアド登録が怖い(ＰД`q)

(◆*P3`q)゜でもそのうち登録しますっ

そして昨日ゎ皆様ありがとうございました

こんなちぃっぽけなすめちゃんのために来てくれたみんなメアド変えて連絡もしていなくって電話をわざわざかけてきてくれたみんな

『ありがとう

』です

メアド変えました

…

みんなどうしてるのかなぁ

やり方がよくわかりません

そして匙を投げてみましたぁ(*ゝω･)ﾉ⌒

　

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ

『御免なさい

』スボラ過ぎ

近日中に再try

がんばります

そしてパン作りもtry

です

昨日ももさんから頂いた『米パンメーカー

』

せっかくなのでちゃんとつくりたくってまずゎ自家製酵母造り～

米パン早く造りたい～

[94] mixiユーザー 08月29日 09:03

昨日はﾋﾟﾉｶｵちゃんのウェディングパーチィー(二次会)にカトチャン＆ふじりんと一緒にいってまいりましたぁ～

ﾋﾟﾉｶｵちゃん可愛かったぁ～ヽ(*´Д｀*)

そしてSundyも写真頑張ってたぁ～

友情って美しい

久々の女友達だけの交流

やっぱし楽しいゎゎゎ～(P愛q´3`*)

(◆*'3`b)bﾟ+これでまた充電完了いたしましたぁ～

みんなありがとぉ

(●*・3-艸)⌒♪+ﾟ

調子乗りまくりで３０手前女３人プリクラなんかとってましたぁ～

何年ブリでしょうか…

何時間もくっちゃべり(←これはいつもか…)プリクラもとり～

やっぱり大事な大事な時間だねっ

こんな時間と機会を作ってくれたﾋﾟﾉｶｵちゃんに

ありがとぉ～～～～～～

幸せになってけれ～～～

(*´∀｀*)

[95] mixiユーザー 10月20日 04:00

夜な夜な

久々に…

寝れない…

((σД`)

珍しく

お昼寝もお店でも今日ゎ寝てないのにぃ～(*●･д･`)

別にお昼過ぎまで寝てられる日々なのでいいのですが…ひでぞうもアルモも爆睡で暇………(-д-●)y-~~~

早く明日の１時５５分になって欲しい…

最近ハマってる昼ドラ

『ラブレター』

昨日ゎ泣きました

切なすぎて

な～んて思いながら『アンビリ』(録画)を観ながら、そろそろ賞味期限がヤバいまかいの牧場牛乳を弄りたくなりリコッタに変身させたりして暇潰し～

濃厚リコッタになってくれました～(*人′∀`)☆~５分ぐらいで…

暇潰せなかった…

再びアルモのイビキをききながらアニマル映像観たいと思います

[96] mixiユーザー 11月11日 10:34

玉沢寒ぶぅっっ

ヤバい～(●*ﾟДP[寒]q)

冬場ゎすめにゎ辛い場所です

[97] mixiユーザー 11月12日 03:34

きたね、極寒玉沢の冬！

風邪ひくなよ～！

早く極寒のすめの巣に行ってみた～い(//∇//)

東京も寒かったよ～いよいよ冬到来。

[98] mixiユーザー 11月14日 16:55

おっ

Sundy

ｶｷｺｻﾝｷｭ～

玉沢ヤバいょ～

東京も寒そう

すめ冬の都内好きなんだよねぇ～

少し切ない感じとか哀愁漂う感じが

遊び行けるように頑張んなきゃねぇ

元気ゎいっぱいすぎて余力余りすぎだけどぉいろんな意味で今年ゎ寒いっっ

でもお互いブレないで頑張ってこぉ～

[99] mixiユーザー 12月06日 10:27

久々ｶｷｺ～\(^-^*)

寒ぃ～

寒ぃ～よ、山

こりゃ、玉沢の寒さヤバイはずよね

早いもので１２月も二週目に突入したね

寒いのは嫌いだけど、イベントの多い冬は好き

今年も残りわずか

思い残す事のない様、一回でも多く馬鹿笑いしましょっ

そんで、こんな私ですが～今年も最後まで付き合ってあげてくらはいm(__)m

嫌と言われても、的割り着くわよ(^3^)/(笑)

[100] mixiユーザー 12月06日 20:30

> カトちゃん

書き込みサンキュー

ウレシい

本当に寒さも一段と…｡･ﾟ･(*ﾉД`*)｡･ﾟ･
早いもので今年も終わりだねぇ

event多い１２月

楽しい事盛りだくさんだねぇ

大いに笑おうっっ

すめも喰らいつくぐらいの勢いで笑って行こうと思います

今年を振り返るとみんなに沢山楽しい思い出をもらえましたぁ

あんな事やこんな事…

何よりみんなといろんな話ができるこの環境が嬉しいょ

今年もみんなに支えられ１年を乗り切る事ができましたぁ～ヽ(*´∀｀*)ノ

来年ゎ(私の中で時期の見極めもしつつ)少しblueも動き出そうと思ってます

まだまだ考えなきゃいけない事も含め改善と前進したいなぁ

な～んて来年の夢をぼんやり考えてます

残りわずかですがまだまだ今年も宜しくお願いしまぁ～す

濃厚な思い出ができますょ～にっっァ '`,、'`,、'`,、((´∀｀●)) '`,、'`

[101] mixiユーザー 01月06日 00:01

明けましておめでとうございます

今年も何卒Blue cafeをヨロシクお願い申し上げます

さて、先日のcountdownお疲れ様でしたぁ

急遽飲み放でなくなってしまい申し訳ございませんでしたぁ

今年ゎこれを反省して改善して行きたいと思います

まだまだ未熟でゎありますがご愛顧頂きたいとおもいます

今年ゎささやかだからこそ(笑

)ひでぞうとｱﾙﾓも初詣にみんなと行く事ができとってもHAPPYでしたぁ(*ゝω･)ﾉ⌒★　

やっぱり初詣ゎ楽しい

また一ついい思い出になりましたぁ～

そして今年ゎblueも飛躍して行きたいと思います

皆様に叱咤激励(？)して頂きながらまた一歩ずつ歩み続けたいと思います

Blue cafe＆ひでぞう＆ｱﾙﾓ＆恵をこれからも飽きずにヨロシクお願い申し上げます

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