お菓子教室 L'atelier Bon douceコミュの【レッスン希望】こんなの作りたい！

毎月のレッスン、意外にも皆さんのリクエストから決まる事が多いのです。

･･･手抜きしてる訳じゃないですよ。

という訳で、皆さんの希望をこちらに書き込みをお願いします！

もしかしたら！
あなたの希望が実現するかも！

些細な事でも、ビックリするような仰天アイデアでも、
とりあえず書いてみましょう。

宜しくお願いします！

コメント(11)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 01月23日 16:12

バースディデコレーションケーキ｡
子供の喜ぶデコレーションをしたケーキ｡

エクレアとかシュークリーム系

私の大好きなモンブラン!!です

[2] mixiユーザー 01月25日 16:35

こんにちは（＾＾）

無印で売っている『ぶどうクッキー』
ご存知の方いらっしゃるでしょうか。
というかバカボンさんご存知でしょうか。
薄くなくて、ボリュームのあるボコっとしたクッキー（うまく言えなひ）
なんですが、二度ほど挑戦してみましたが全然うまく出来ません。
レーズンもなんか違うんだろーな。。。

素朴な焼き菓子レッスン希望！！です！！

あと、パンナコッタを上手に作れるようになりたいです。
パンナコッタレッスン希望！！です！！

[3] mixiユーザー 02月14日 13:29

あらぼうママさん
ゆまんまさん

ありがとうございます！
いつもは私の方から「これをご紹介します！」と発信し、
そして皆さんが参加して下さるだけなので、
作りたいメニューを教えて下さると改めて発見があったりしますね。

エクレアはご紹介したばかりなのですが、
年に１度はシュー生地を使ったケーキをレッスンしようと思います！
モンブランはまた秋に

ぶどうクッキーは知りませんでした！
今度無印に行ってみた時にチェックしてみますね。

レッスンで使用している「日高乳業」の無添加生クリームは、
パンナコッタにすると驚愕の美味しさなのです!!!
久しぶりにご紹介しようかな

最近「ケーキ」が多かったので、そろそろしみじみ美味い焼き菓子もご紹介しますね。

メニューじゃなくてもＯＫです！
ほんの小さなことでも、私にとってはビックリ！な事かも。
皆さんのご意見をお待ちしています！

[4] mixiユーザー 02月16日 12:57

バカボンさん、レスありがとうございます

ぶどうクッキー、近頃はファミマでも見かけます♪そして大人買いです。
おそらく、私の勝手な予想ですが、秋の限定おやつだったはずなんです。
それがレギュラー商品になったという美味しさ。
これがバカボンさんの手にかかったらほっぺが４～５個あっても足りないのではと
妄想しております。

パンナコッターーー！！驚愕の美味しさですか・・・！！もう泣きそうです（爆）
ぜひぜひレッスンのご検討よろしくお願いします

あと、まだ先ですが時期になったらルバーブを使ったレッスン、今年もあるでしょうか？
ルバーブ大大大好きなのです！
今年もあったらいいなぁ（*^^*）

[5] mixiユーザー 02月18日 14:05

＞ゆまんまさん

リュバーブ、もちろんやります！
今年は皆さんと一緒に畑に行けたらいいな～

って思っています。
子供たちも畑で収穫体験も出来るし、
自分で採るとお手頃価格で購入できるので、機会を作って栗山ツアー(笑)！

帰りにみんなでランチして帰って来れたらいいですね

[6] mixiユーザー 02月18日 17:53

畑ww 蛙がいないなら参加したい

（私が働いてた幼稚園にはわんさかいたのだ

）
もちろんランチも

そして前々から切望しているデコレッスンお願いします

[7] mixiユーザー 04月19日 15:41

４月パンナコッタ
５月カスタードプリン

２か月連続で皆さんのリクエストでメニューを決定しました！
皆さんありがとうございます。

今日も「カステラ」のリクエストを頂きましたよ。
カステラは･･･未知の世界なので･･･要勉強、です。

実は６月も既に頂いてる要望により仮決定済みです～。
今のところ「よもぎのシフォンケーキ(仮)」です。

１か月間通しのメニューではなくとも、
例えばお友達を何人か集めてくだされば、希望のレッスンも開催します。
５月には１件、ロールケーキを教えてほしい！という事で特別レッスンが決まっています。

日程など希望を擦り合わせて開催しますので、お気軽に！
デコレッスンも特別レッスンで開催しようかな？？？

[8] mixiユーザー 09月16日 21:39

今日サブレ作り参加しました

目からウロコなコツを沢山教えて頂き本当に楽しい時間を過ごせました

ありがとうございます

リクエストは

野菜を使った焼き菓子

マドレーヌ

シュークリーム
です

また次回楽しみにしています

[9] mixiユーザー 11月08日 15:55

＞陽大★陽菜ままさん

お返事が遅くなってごめんなさ～～～～い！
こちらこそありがとうございました

そして明日も宜しくお願いします！

リクエストありがとうございます～。
マドレーヌとシュークリーム、定番メニューですね

シュークリームは来年やろうと思っていますよ！
今現在、北ガスさんとのコラボでシュークリーム講座を開催してるんですが、
（現在参加者募集中！参加費無料です）
サラッとしか作れなかったりするので、
レッスンでじっくりとお伝えできればいいなぁと思っています。

お野菜メニューも良いですね！
お野菜嫌いな子のママはお菓子でもいいから･･･！と切実だったりしますもんね。
旬の食材で何か面白いメニュー考えてみます

ありがとうございました！

[10] mixiユーザー 11月08日 17:00

先生こんにちは

お久しぶりのゆまんまです。

すっかり幼稚園やらなんやらかんやらと時の流れは水のごとしを実感中で
気付けば狙ってたモンブランも締切

ｸﾞｽﾝ　ら、来年こそは・・・
そして下の子の猛獣っぷりも半端なく、やつれる思いですが全くやつれません。

先生もお忙しくされていらっしゃったようで、イベント等行きたかったのですが無念ですー

１２月のレッスンはやはりクリスマスにちなんだメニューでしょうか？
シュトーレンが大好物で、毎年大好きなお店で買占める勢いで購入しているのですが・・・
作ってみたいです！

[11] mixiユーザー 11月11日 06:15

＞ゆまんまさん

こんにちは！お久しぶりっ子ですね。
たまにブログへはお邪魔させて頂いていますよ～。
キャラ弁、ホント、凄いです(汗)！

12月はもちろん！クリスマスケーキを作りましょう。
今日放送のラジオで言っちゃったので、
ブッシュ・ド・ノエルを作る事になりました(爆)。

どんなのにしようかな～。
美味しいのが良いな～。

15日にＨＰにアップしますので宜しくお願いします！

ちなみにシュトーレンは･･･パン屋さんの領域だったりします。
つ、つ、作れな･･･(以下略)。
エグヴィブのシュトーレンが食べてみたいです！

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ