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蕎麦(そば)@新潟コミュの【57】竹野@白山公園前

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カオさんからのオススメ情報です↓↓
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白山公園の前の【そば竹野】さんに行ってきました。
シンプルで上品なお蕎麦で、かなり細めでした。つゆは辛めです
通りから見えづらい(奥に入ってる)のですが中々美味しいのでぜひ
玉子もだしたっぷりで、嫌味のない甘さ。オーダーしてる人がやたら多かったです

(画像はカオさん投稿)

コメント(2)

 自宅から近いこともあり、何度か通ってます。
 このお店では、大盛りを頼むかわりに、半分サイズのざるでお蕎麦を追加できます。ここで田舎蕎麦を注文すると二度おいしいのが魅力だと思います。最初のざるがなくなる頃を見計らって出してくださるのもありがたいです。


> シンプルで上品なお蕎麦で、かなり細めでした。つゆは辛めです

 普通のお蕎麦は、お汁なしでも十分な気がします。田舎蕎麦はかなり濃厚な香りで、辛めのお汁と愛称がいいと思いました。
昨日、本庁で出張の帰りに寄りました。前は違うところだったので、毎週行けたのですがなかなか最近いけませんが、シンプルで上品な味なのですが、かなり満足を味わえます。

 個人的には夏は田舎そばを薬味にいただくさどびそばがおすすめです。

写真(ぶれぶれですいません)さいろです。

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