万能うまだれ　味禅　大好き！！コミュのおいしい食べ方おしえて！

こんな食べ方もあった！っていうレシピがあったらおしえてください。

ちなみにワタクシは麻婆豆腐です。

作り方は・・・いつかマーボー味禅セットを販売したいので教えません(笑)

ってなかんじ（どんな感じだよ！）でお願いします。

コメント(5)

最初
全て
最新の40件

生姜味禅

唐揚げにかけるのは普通に美味しかったです。

あと、普通に豚肉の生姜焼きのタレとして使ったら
これまた「これがスタンダードじゃね？」というくらい美味しかったです(^_^)v

気づかない間に増えてましたね。

「味禅」で炊き込みご飯をやってみました。

いやいやウマいですよ、秋なんで干しシイタケとシメジなんかを入れまして
いい感じでした。

レシピは

米２合
味禅９０ｃｃ
干しシイタケ大２ケ
シメジ適量
水

です。

干しシイタケは２００ccの水で１時間程度戻しておく
米は洗って水を切り
炊飯器に米、干しシイタケの戻し汁、干しシイタケ、シメジ、味禅９０cc
を入れ水を２合のラインより少し上まで入れ炊飯ボタンを押す。

このレシピだと結構しっかりした味付けでした。

ちなみに２合ラインちょうどで炊いたのですが米が硬かったです。

[5] mixiユーザー 10月27日 08:55

味禅味噌煮込みうどんです

材料
冷凍うどん（乾麺も可）・・１玉
　合わせ味噌（白・赤）・・・・・・・・・・大２（すり切り）
　味禅・・・・・・・・・・・・・・・・50ｃｃ（濃い味）
　水・・・・・・・・・・・・・・・・・170ｃｃ
　卵・・・１ヶ
　しいたけ・・・２ヶ
　かまぼこ・・・・２～３枚
　長ネギ・・・・・適量
ほうれん草・・・適量

作り方
1.土鍋に味禅５０ｃｃと合わせ味噌大さじすり切り２杯を入れ水170ｃｃを入れる２、火をつけよく混ぜながらシイタケ、長ネギ、ほうれん草、入れ冷凍うどんを投入
３、時間差でかまぼこ、卵を入れひと煮立ちしたら完成
このレシピは味濃い目ですので自分で調整してください。ただワタシはこれ結構いけると思いますよ。。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ