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京王駅弁大会コミュの実演の駅弁報告2017

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普段は食べられない作りたての駅弁を!
というわけで、大会の目玉でもある実演の駅弁に関する話題はこのトピックで。

コメント(11)

海苔のりべん(950円/B−5/福島県)

よく炊けた煮物、脂の乗った鮭、そしてメインの海苔とおかかが載ったご飯。海苔は二段ですね。昆布佃煮も敷かれてます。
これはうまいですよ。ばくばく食った。
が、1/3ほど食べ進んだ所で全体的に味が濃いことに気がつく。塩気が強いんです。
通常の弁当ならば、そこで白飯の登場となるんですが、この駅弁はご飯の塩気も強い。
つまり休めないんです。逃げ場がない。ずーっとおかずを食べ続けてるみたいな感じ。
正直、この駅弁一箱をおかずに白米一杯は食べられるなぁ、と思いました。

とはいえこのお値段でこのお味はお買い得かと。18日までなのでお急ぎ下さい。
のどぐろと香箱蟹弁当(1700円/石川県 北陸新幹線 金沢駅/B−5)

リニューアルです。何がリニューアル?って感じですけど、多分のどぐろの焼きが違います。100円値上げしたけど美味いです!

左が今年、右が去年。
ながさき鯨カツ弁当(1080円/B−6/長崎県)

前半のみ。つまりすでに売ってませんが・・・
食べる度に同じようなこと書いてますが、これはうまいんだよなぁ。
酒のツマミに最高。竜田揚げが3個乗ってますが、まずはこれでビール。
鯨カツとご飯で日本酒。焼酎もいいね。
下味が付いてるのでそのままでもちろんうまいんですが、
ウースターソースかけてソース丼もよろしいです。
野菜は漬け物のみという潔さ。もぉ、うまい以外ナニも言うことはありません。
磯の宝弁当(1750円/A−3/岩手県)

久慈駅というと、朝ドラで有名になったうに弁当の三陸リアス亭。そこが作るうに弁当に、いくら、あわびを加えた豪華な駅弁。
うまいです。うまいんだけど感動がない・・・。うににしてもいくらもあわびも「食ったー」っていう満足度が沸点に達してない感じ。
というのも、うに弁当のイメージが強いのか、いくらとあわびでうにを薄めてる感が出ちゃってる。いくらもあわびも高級食材だからそれで薄めてるってのも酷い言い方だとは思いますが、それぞれのポーションが小さい感じが出てしまったような気が。おそらく価格の問題だとは思うんですが、この三種で勝負するんだったら値段気にしないでどどーんと載せるほうが良いんではないか、と。まぁ、このお値段もすでにお安い部類ではないですが。

美味しくて長い間販売してる有名駅弁って、ひとつの食材をブラッシュアップして、それを中心にどーんと押してるものが多いですよね。どまん中とかが代表例。リアス亭さんにはうに界のどまん中を目指してほしいなぁ、と今回思いました。
もちろん、いくらやあわびが好きな人は、今回のこのお弁当は嬉しかったでしょう。あくまでも個人的な感想でした。
あ、これも前半のみの販売です。すでに売ってません。今更でどうもすいません。
いくら数の子弁当(980円/C-3/北海道)※19日購入

初登場なのに意外と皆素通り。
数の子のバラ子が食べられるのは珍しいと思うんだけど。
容器は小ぶりでも、上げ底ではないので量はまあまあ。
醤油もなくて食べられるのか心配したが、杞憂。
数の子もいくらも正直そんなに好きではないが、バラ子が旨い。
いくらとバラ子を混ぜて食べてみるのもお勧めだそう。
980円は絶対お得。来年も出店希望。
>>[5]

ご報告ありがとうございますm(__)m
気になってたんですよ!
明日《というか今日)買うと思います!
>>[6]
是非買ってみて下さい!
初日に買った人に勧められました、なんて伝えたら
喜んでくれると思います(オマケとかはないですが)。
リピート出来ない分、宣伝しときますと言ったもので(^^;
間違いなく買えるので、先に輸送など見てから行くと良いです。
ぶりかまめし(1100円/B-5/富山県)※14日(土)購入

混雑で輸送が期待薄な土曜に我が家の定番を温存。
ご飯を変えてかぶらとカニが加わった「吹雪」だけ実演。
吹雪のお勧めポイントを聞き、少し迷ってノーマルぶりかまめし選択。
やや小さめのぶりかまに当たってしまったが、個体差は仕方ない。
味は申し分なく、期待通り。
只一点、ぶりかまパックの湯煎風景は実演で見たくなかったかな。
毎回どうしても新作に手が出ない。値段が同じなら次回挑戦。
海の輝き(1580円/B−6/北海道)

磯の香りはウニ、プチプチした食感はイクラとししゃもの卵、旨味は椎茸と鶏卵で補うというバランスのよい駅弁。
メイン、おかず、ご飯とパート分けされていない駅弁は食べ進めるうちに飽きることが多いんだけど、これは飽きない。ご飯が酢飯で海鮮ばらちらし的な作りがそうさせるのでしょう。
長い間作られ続けている駅弁はコンセプトがしっかりしててブレがない。さすがのうまさでした。
海の饗宴(1728円/B-3/北海道)※20日(金)購入


注文後の手際については前述の通り。
長い待ち時間で悩んだ末、13種のネタがのった広告の品を選択。
ネタの追加トッピング(有料)が自在らしく、必ず勧められる。
限定数終了で、モバイルクーポンの割引は適用ならず。
流石に色々楽しめる。ご飯は上げ底。
こんなに反発力のあるいくらは初めて。一発で仕留められない。
次があるなら、好きなネタだけで作ってもらうかな。
北海道肉敷きローストビーフ弁当(1480円/B-3/北海道)※20日(金)購入

飛騨牛ローストビーフ寿司と迷いに迷ってこちらに決定。
飛騨牛はわさびで肉を食べる点で魅かれたが、酢飯であることと
見た目の肉の量と値段のバランスから回避した。
ローストビーフのソースは別添で、専用なだけあって確かに合う。
しかし下に敷かれた肉が自分には大問題。脂身が多過ぎる。
実演だったが、仕事前の購入で帰宅後の実食の為、脂が固まっていた。
脂と筋を除くと、大さじ1くらいにはなった。赤身好きには不向き。
牛肉の弁当は短角牛やわらか煮しか食べられないと再確認した次第。

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