今、龍馬コミュの明日の新メニュー～揚げ・焼き物～

こんちわ♪

明日は『まなかつおの幽庵焼き』をやります。

食べにこーーい！

コメント(32)

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[1] mixiユーザー 01月08日 02:49

真魚鰹おいしそうやったね

明日が楽しみやね

[3] mixiユーザー 01月09日 03:05

こんちわ！

『まなかつおの幽庵焼き』あと２人前です。
今日このメニューを食べて頂いた方々、ありがとうございます♪

明日はこれといって新しいメニューはありませんが
イチオシメニューで『田舎風コロッケ』です。
１つ90円やけどウマイ！！

おひとつどうぞ～♪

[4] mixiユーザー 01月11日 00:47

今日のまかないのチーズはメニュー化するべき

[5] mixiユーザー 01月12日 20:08

白蛤とアコヤ貝、入りました！

焼き・天婦羅・かき揚げがオススメです。

白蛤は１０個しかありません！早く食べに来てね～♪

[6] mixiユーザー 01月13日 21:48

こんちわ！

独断ですが、アコヤ貝はかき揚げが１番うまかったです。

酢味噌もアリやったな～。

で、明日からですが

新メニュー『生湯葉の甘鯛・菜の花巻揚げ』をやります！
甘鯛の優しい味に、菜の花の香りとホロ苦をプラスして。

うまかったです！

それとコロッケも変えますよ！
カボチャコロッケに。

味の決めてで『白味噌』使ってます。
これはまだメニューには載せないけど

このトピックスを見たと言ってくれれば出しますから！

食べにこ～～い♪

[9] mixiユーザー 01月14日 01:07

アコヤ貝、生まれて初めて食べたけど不思議な食感で美味しかったです。
真珠大好きな奥さん、造り、天ぷら、かき揚げの三冠達成です。ありがとう、今、龍馬

ちなみに２回書き込み間違えました。すみません

[10] mixiユーザー 01月15日 16:10

デカイ金目鯛が入りました！！

今週の土・日曜日は金目鯛祭りです。

食べにこ～～い♪

[11] mixiユーザー 01月15日 16:10

デカイ金目鯛が入りました！！

今週の土・日曜日は金目鯛祭りです。

食べにこ～～い♪

[12] mixiユーザー 01月16日 03:06

今日もお疲れさまです！
来店してくださった方々、ありがとうございました。

明日は市場が休みなので新しいブツは入ってきませんが
今日入った金目鯛にちょっと手を加えて
『幽庵焼き』にします。
煮付けと幽庵焼きで楽しんでください！

プラスお付きだしちょっと頑張って美味い物出すつもりです♪

食べにこ～～い！

[13] mixiユーザー 01月18日 03:42

こんちわ♪

最近山芋をたくさんいただきました。それで今、チヂミを作ってます！

今はまだ付きだし程度のレベルですが、あの大量の山芋がなくなるまでには

韓国料理屋にも負けんくらいのチヂミを作ってたいな～

明日は海鮮チヂミに挑戦します。

食べにこ～～い！

[14] mixiユーザー 01月19日 18:37

こんちわ♪

まだまだ寒い季節が続いてて
体調が右往左往しています。

今日は気まぐれコロッケを仕込みました。今回のは特別美味いのができた！
カボチャのポテンシャルさすがやね！

明日は休みで大阪の焼き肉屋に勉強しに行ってきます。
新しいメニューに繋がる出会いがあればいいな～！

明後日、今龍馬に

食べにこ～～い♪

[15] mixiユーザー 01月21日 16:27

こんちわ♪

休みもあけて今日からまた頑張ります！

さて今日は良い甘鯛（グジ）が今ら、龍馬に入りました。
地のもので光沢が違う！

１尾だけなんで早い者勝ちでやらしてもらいます。

興味ある方

食べにこ～～い♪

[16] mixiユーザー 01月23日 14:23

こんちわ！

ほんの少ーしづつ寒さが和らいでる気がするのはぼくだけでしょうか？

そのせいかお客さんのオーダーも変わってきてる……かな？

最近は蓮根ハサミ揚げがよくオーダーされます。
海老入のすりみと鯛入のすりみをそれぞれ蓮根で挟んでいます。

昨日は鯛入すりみがなくなってしまいました。

この人気メニュー

食べにこ～～い♪

[17] mixiユーザー 01月27日 16:39

こんちわ！

今回はメニュー紹介ではないですが
ちょっとだけ頑張ったんで報告します。

今日はぼくが賄いの当番なんですが
昨日から賄いの準備を始めて
今日、出来上がったのが

豚骨スープです！
７時間くらいヤってやりました！

今日の賄いは『豚骨ラーメン』と『炒飯』と『鷄の唐揚げ』。

バイトの子達

食べにこ～～い♪

[18] mixiユーザー 02月01日 23:05

こんちわ♪

今日は寝坊してしまいました～

おかげでせっかく入ってきた新商品を紹介もできず
その新商品はココに紹介する前に売り切れてしまい

全然でした～

ちなみに今日入ってきたのは『のどぐろ』でした

明日はもう少し早く起きよう

皆、今日ヒマやから

食べにこ～～い

[19] mixiユーザー 02月05日 16:19

こんちわ♪

めっきり暖かくなってきました。花粉が恐いＪ太郎です。

さぁ、今日はキンキが入ってきました！

美味しくしてやろうと思います！

あと深紅王さん、すみません。『のどぐろ』やなくて『キンキ』でした～

お待ちしてます！

皆
食べにこ～～い♪

[20] mixiユーザー 02月05日 17:54

もちろんキンキ、いただきます。　夜炉刺喰

[21] mixiユーザー 02月13日 17:34

こんちわ！

今日はちょっと仕込みを頑張りまして

蟹と甘エビのスープを作りました

もう予約があるので少ししかありませんが

今日来て頂いた知り合いの方＆このコミュニティを見てくれた方に

早い者勝ちでお出ししようと思います

甲殻類の濃厚な暖かいスープ

食べにこ～～い♪

[22] mixiユーザー 03月01日 18:17

最近、私用でバタバタして
まったく書き込みできてませんでした…

今日からまた始めます！

よをすけさんがもう書き込んでくれていますが

ウチの鷄がかわりました！京赤地鶏になりました！

試食したけど美味かった。

自分の中で特に美味いと思ったのは胸肉（造＆焼き共にGOOD）、ハツ（心臓・串焼きのタレワサビ）がよかったです！

ちなみに焼き鳥盛り合わせも始めました。（ネギマ＆セセリ＆ハツ＆砂ズリ＆肝）

と、今日は甘鯛も入ってきました。塩焼き・唐揚げやってます！
ちょっと大きいから満足してもらえますよ！

雨ふって寒いけど

皆、食べにこ～～い♪

[23] mixiユーザー 03月15日 18:41

こんちわ！

新商品、作っちゃいました！

筍と海老のクリームコロッケ♪

皆、
食べにこ～～い！

[24] mixiユーザー 03月17日 19:30

もうすぐ４月やというのにこの寒さ…

体調には気をつけてください

今、龍馬にも春の風が入ってきてます！

菜の花・たらの芽・筍を使った料理が出来てきてます！

そして本日、『のどぐろ』も入るってきました！

風にも負けず、雪にも負けず

食べにこ～～い♪

[25] mixiユーザー 03月25日 17:14

こんちわ！
もうすぐ４月やのにまだ寒い…なかなか春らしくなってくれませんね～

さて、この前から春を感じれる料理を出し始めた今、龍馬では

『焼き空豆』が新メニューに加わりました！

今は焼きだけですけど

その内色々メニューを増やしていこうかなと思います！

売り切れごめんなので

食べにこ～～い♪

[26] mixiユーザー 04月05日 18:13

こんにちわ！

もうすっかり春ですね！ほのぼのしてます～

さて、休み前に漬けておいた『のどぐろの幽庵』が仕上がりました！

のどぐろは煮付けもやってます！

まぁ、美味くないわけないよね～
かなりお値打ちにもしてあるので

ぜひ

食べにこ～～い♪

[27] mixiユーザー 04月27日 16:02

こんちわ！

暖かくなってきましたけど、降ったり止んだり落ち着かない天気ですね…

体調を崩しやすいので

皆さん、気をつけてくださいね！

本日、水鰈（かれい）と甘鯛が入ってきました！

今日のオススメは甘鯛です！値段と質をあわせてみてもかなり良い！！

できれば塩焼きで！

雨だけど
食べにこ～～い♪

[28] mixiユーザー 05月06日 17:44

今日も良い甘鯛が入りました♪是非食べてもらいたい１品です！

あと丸茄子シリーズもやってます！自家製トマトソースをかけた『丸茄子のトマトソースDEチーズ焼』も是非！

夏の食材が入ってきてるんでビールと一緒に～

皆、
食べにこ～～い♪

[29] mixiユーザー 05月13日 04:17

忙しいＧｗも終わりました！
一向に雨がやみませんが、明日は晴れるかな？

今、龍馬にはのどぐろが入ってきました☆
今日、１人前だけオーダーかあったんですが跡形もなく帰ってきました…たぶん相当うまい！！

それと自家製のアジ一夜干も始めました！

これも良い！

ご飯と味噌汁が必要やと思います～

美味しいもん、いっぱいあるから

食べにこ－－い♪

[30] mixiユーザー 05月25日 19:07

今日は桂の今、龍馬とじらいやだけ営業してます♪

皆、
食べにこ～～い！

[31] mixiユーザー 06月09日 18:16

久しぶりに☆

今日はのどぐろが入りました！ぶりっとした旨そうな感じです！
値段は他の商品に比べたら安くはないですが、
食べる価値はあるはずです！たぶん脂すっごいよ♪

あと最近はコロッケもリニューアルして、『牛ミンチコロッケ　トマトソースDE』になりました！

あと『空豆と海老のかき揚げ』も始めてます！

色々やってるんで
皆、食べにこ～～い♪

[32] mixiユーザー 10月16日 18:39

うおー！久しぶり！

新メニューで梨ジャムアイス始めました！美味しいよ☆

あと新Ｔシャツできたぜ！

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