京都山科　BARRACUDAコミュのスタッフルーム

スタッフのつぶやき、ぼやきを中心にお送りしていきます。
ツッコミよろしくです

コメント(68)

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[29] mixiユーザー 04月11日 21:20

> 逝ってよし!さん
なんでやねん(笑)

[37] mixiユーザー 07月07日 18:35

今日のまかないシリーズ！

パンチェッタ（自家製生ベーコン）の温玉のっけ丼

ちょい塩っぱいけど、温玉がやわらげてくれて中々旨い！！！
食べたら眠くなってきた・・・

[38] mixiユーザー 07月09日 04:12

英語で空気読めってなんて言うんやろ…？

[39] mixiユーザー 07月09日 10:04

「英語で空気読めってなんて言うんやろ…？」

いい質問ですね～。私も知りたくて、少し調べてみました

Just think where your are now →今の周りの状況を考えてみて＝空気読んで

Pay attention to the situation→周りの状況を把握して

Read the situation ,recognize the situation→状況の認識をして

こんな感じなんですが・・・

合ってるかわからないので、英語圏の方に実際通じるか使ってみま～す

[40] mixiユーザー 07月09日 17:54

みよげさん＞
素朴な疑問に返答ありがとうございますm(__)m、
自分は英語がからっきしダメなのでサラっと単語が出てくるか微妙ですが参考にさせて頂きます。

[41] mixiユーザー 07月14日 18:31

今日のまかないシリーズ！

牛たたき落ちのカレーチャーハンです。
あぁ・・・エアコン効いたとこでカレー味は旨い・・・腹いっぱいなって、眠い・・・zzz

[42] mixiユーザー 07月27日 19:04

今日のキッチンがちはるちゃんということは・・・フード勝手に大盛りdayやな（笑）
なんや、凝った突き出しとかもせっせと作ってはるでー。

僕は練習しすぎてクーラーの下で涼んでます（汗）

[43] mixiユーザー 07月28日 17:53

腹減った・・・今日は落とすもんないから、まかない何にしようかな・・・

誰か食いもん持ってきて・・・

[44] mixiユーザー 07月30日 18:16

今日のまかないは牛たたき丼！実はお得な裏メニューとして存在してるんだよね。
大盛りで食ってやっぱ眠たい・・・zzz

[45] mixiユーザー 08月04日 18:36

今日のまかないは「生ハムとキャベツのクリームソースパスタ」
自分で言うのもなんやけど、俺めっちゃ才能あるかも？！（笑）自画自賛\(^o^)／

あぁ・・・また眠い・・・

[46] mixiユーザー 08月13日 21:08

いやぁ、しかしまた徳ちゃんと二人で仕事するとは・・・（笑）人生何があるか分からんけど、つくづく面白いと思う。二人で店回してる時ってほとんど遊んでる・・・きゃきゃ！(0秒前)

[50] mixiユーザー 09月23日 03:07

セカンド、サード（バイト）関係なく・・・

シフト表に退勤時間を記入して帰らない奴っぁ・・・
その日のギャラは「無し」です。

最後、店出るまで緊張感を持ちなさい！しょーもない仕事増やすな！バカタレ！

愛船心。船を愛して始めて、船から愛されるんやろうが・・・
俺に気に入られたり、俺に愛されようとすんな・・・まず、「店」に気に入られろって事。

うん。明日からも頼むな。夜露死苦。

[52] mixiユーザー 10月11日 07:59

競争と飽和

今月１５日から来月１５日までにサードクルーを一人切ります。
やりたくないが苦渋の決断です

面接の時に一応言いました。生き残る方法を探せと…

厳しいですが、今の社会の構図です。
最下位は「クビ」です。

今日、ヒロには言いましたが…ひっくり返る可能性もある。

現実社会で生き残っていける人間を作るのが俺の役目やと思うねな。

生き残った奴。
クビハネられた奴も何故ハネられたか知る事で次に繋がる。

俺は日常は甘やかす。でも甘い反面、牙剥くときは、一撃で斬るで。

[54] mixiユーザー 10月12日 01:52

しんのすけさん＞
こんばんわ。覚悟を決めて選択してるクルーも居るわけで、お金ではなく地位を与えてやるのもうちのやり方かなと・・・考えたりしています。
船に対する愛情が深いほど可愛がるし、３ヶ月たってダラダラとなると慣れや甘えが出てきます。皆いい子達なので本当に苦しいです。
しかも、普段口にする「家族」と言う言葉にも矛盾が生じますし・・・

でも、飽きられたり、限界が見えるとこの仕事は出来ないんですよね。

ご意見ありがとうございます。一応「商い中」の看板はメニューボードに置いてるのですが見にくいかもしれませんね。ボードのリニューアルを考えてるので、参考にさせて頂きますm(__)m

[55] mixiユーザー 10月20日 12:19

どーもコミュニティ発見しました♪(´ε｀ )
26日の企画者のものです！昨日はありがとうございましたo(^▽^)o
ちょくちょく遊びにいきまーすっ( ^ ^ )/□

[56] mixiユーザー 10月20日 18:24

ぽにょザウルスさん＞
こちらこそありがとうございましたm(__)m
昨日のお話ですが、コックの女の子の仮装もOKだそうです（笑）

[57] mixiユーザー 10月24日 23:58

> ぽにょザウルスさん

すいません…事情があり当日コックが入れ替わりますm(_ _)mバタバタしていて、仮装まで準備が間に合ってないのが現状です。申し訳ございませんm(_ _)m

[58] mixiユーザー 10月25日 07:04

いぇいえ。大丈夫ですよo(^▽^)o無理言ってすみません。コック入れ変わりとは、彼女さんが来られないといぅことですか？(>_<)

[59] mixiユーザー 10月25日 18:19

そうなんですよ・・・お電話でまた説明させて頂きますがかなりバタバタしてまして（汗）

[60] mixiユーザー 10月27日 18:09

昨日はありがとうございました( ^ ^ )/□
料理もおいしくて、お酒もおいしくて、最高でした！笑また、飲みにいきます！ありがとうございました（＾∇＾）

[61] mixiユーザー 10月27日 18:35

こちらこそありがとうございましたm(__)m
いやぁ、楽しそうなパーティーでこちらも楽しませて頂く事ができました（＾－＾）
至らぬ点も多々あったかとは思いますが、今後共よろしくお願いいたします。

デビル、最高でしたね(^o^)

[63] mixiユーザー 11月02日 19:29

クルーの間で風邪流行ってるから、皆、風邪ひきなさんなやー( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

[64] mixiユーザー 11月05日 18:46

大事なことは眼に見えないんだよ。「星の王子さま」より

[65] mixiユーザー 11月11日 02:34

前から思ってたけど、バラクーダで出会う方々と話してると、大変勉強になることばかりです！ほんとにここでバイト始めてよかった！！皆さん、22歳のワカゾー学生アルバイトにもっといろんなことを教えてください！お店でお待ちしてます(^-^)/

[66] mixiユーザー 11月11日 03:12

ヒロ＞サードクルーは限られた時間の中で吸収出来るだけ吸収しないといけないから大変だよな・・・ただ一瞬の勝負にしっかり自分の気持を入れないとお客さんは見てるからね。お酒を作れる事は確かに大事。でも、お酒以上の商品はお前達「クルー」なのを忘れないように。俺にとってはただの労働力ではない事をお忘れなく。名刺交換の仕方、今度教えたるわ（笑）クルー用のショップカード作ろうか？

[67] mixiユーザー 11月30日 03:00

クルー各位へ
今月も店のノルマは無事達成しましたが、俺の個人ノルマは未達成です

最低ラインはクリアしたけど、俺の個人努力をサボった結果だと思ってます

皆はよく頑張ってくれました。ちょいバタバタしてたのは言い訳になるのでしません。楽しい忘年会が出来るよう来月も楽しんでいこうな(^_^)v

[68] mixiユーザー 03月28日 04:00

お客さんや、常連さんとの協議の結果。
サードクルーの業務中の携帯電話&端末の使用を原則禁止とします。
所持、確認はOKですが、業務においてのON,OFFの確認が取れない返信は不可とします。

緊急用件や、業務と取れる連絡はバックスペースで行うようにして下さい。（要了承を得る事）
やりたくない禁止事項ですが、最近「目に余る」という意見なのでこのような運びです。

まぁ、それだけ「見られてる」という事なのでカウンターに立つという事がどういうことか再確認してもらえればいいかと思います。初心忘れるべからず・・・

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