BAR A TEAMコミュのyagiのつぶやき

はじめまして

新たにＡteamの一員になりました、『yagi』こと
八木下大地と申します

これから、料理担当していくと思うんでよろしくお願いします

食べたい料理なんかあったら、言ってくださいね

コメント(109)

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[70] mixiユーザー 08月02日 19:27

今日は丑の日

って事は

うなぎ

[71] mixiユーザー 08月09日 19:18

今日のお通しは『ペッパーポークのサラダ仕立て』です

[72] mixiユーザー 08月15日 19:11

今日のお通しは『クリームチーズの味噌漬け』です！

その名の通り、少し甘くしたみそに漬けてみました

[73] mixiユーザー 08月17日 19:29

今日のお通しは『鶏もも肉とじゃがいもの煮物』です！！

暑いのでお酢をいれて、さっぱりめに仕上げてみました

[74] mixiユーザー 08月20日 19:04

今日のお通しは『カプレーゼ』です

[75] mixiユーザー 08月29日 20:16

今日のお通しは『鶏もも肉の冷製ねぎソース』です！
ごま油を使って中華風にしあげてあります

[76] mixiユーザー 08月31日 19:20

本日のお通しは『牛肉とパプリカのマリネ』です！

隠し味にカレー粉を少しいれてあります

[78] mixiユーザー 09月01日 19:15

本日のお通しは『米なす、トマト、モッツァレラのカプレーゼ』です！

バルサミコを使ってさっぱり仕上げてみました

[79] mixiユーザー 09月02日 20:32

本日のお通しは『カルツォーネのフリット』です。

ピザの生地にロースハム、モッツァレラ、リコッタチーズを挟んであげてみました

[80] mixiユーザー 09月06日 20:11

今日のお通しは『タコときゅうりのピリ辛和え』です！
白髪ねぎをそえて、味をまとめてみました

[81] mixiユーザー 09月10日 20:49

遅くなりました、今日のお通しは『サバのエスカベッシュ』です

洋風の南蛮漬けみたいな感じですね

[82] mixiユーザー 09月12日 22:23

『子羊のラグー』仕込み中

手作りパスタをオススメでやろうかと

[83] mixiユーザー 09月13日 19:18

本日のお通しは『サーモンの山芋和え』です

しょうゆを少し

和風な感じです

[84] mixiユーザー 09月14日 19:17

本日のお通しは『ガーリックトースト生ハムとクリームチーズのせ』です

クリームチーズには刻んだ玉葱を混ぜてみました

お酒のつまみにドーゾ

[85] mixiユーザー 09月16日 19:39

本日のお通しは『カツオのタタキのマリネ』

タタキにしたカツオをハーブと一緒にマリネしました

[86] mixiユーザー 09月17日 19:25

今手作りパスタにﾊﾏﾘ中

来週はどんなパスタを作ろうか

それともニョッキでも作ろうか

[87] mixiユーザー 09月20日 21:13

カボチャのニョッキ作ってます

明日にはメニューにだせるかな

[88] mixiユーザー 09月23日 20:07

今日は『トリッパのトマト煮込み』と『子羊のラグー』をしこんでます

ラグーは煮込みって事ですね

赤ワインで煮込んでるからバケット添えてオツマミにもいいかも

ガッツリいきたかったら、パスタにもできるかな

[89] mixiユーザー 09月26日 20:34

水道トラブルの為、誠に勝手ながら、本日の営業を見合せます。

[90] mixiユーザー 12月02日 19:22

大変長らくお待たせ致しました

『BAR ATEAM』からﾘﾆｭｰｱﾙｵｰﾌﾟﾝのお知らせです

12月5日 19：00～

店内の雰囲気もｶﾞﾗｯと変わり、楽しい空間となって
いるので是非足を運んでみて下さい

スタッフ一同楽しみにお待ちしております！

[91] mixiユーザー 12月06日 19:33

さあﾘﾆｭｰｱﾙ２日目

今日もがんばっていきましょう

メニューも『500円』からにしちゃいました

種類もどんどん増やしていきたいと思いますので是非よろしくお願いします

[92] mixiユーザー 12月07日 19:56

こんばんわ

今日は過ごしやすい１日ですね

そんな日は是非『ＡＴＥＡＭ』に足を運んでみては

ﾘﾆｭｰｱﾙした新ＡＴＥＡＭの雰囲気を味わってみるのも楽しいですよ

スタッフ一同お待ちしております

[93] mixiユーザー 12月07日 20:10

お知らせです

何と来週末

『16日金曜日』
『17日土曜日』

ドリンク１杯【300円】で営業しちゃいます

※一部例外がございます

２日間限定なので、見逃すことのないように

[94] mixiユーザー 12月10日 19:18

『Ateam』の店内は暖かい

今日も快適にお客様が過ごしてもらえるように準備万端です

[95] mixiユーザー 12月27日 18:34

500円

[96] mixiユーザー 01月09日 20:45

『500円』

ﾆｮｯｷのｸﾞﾗﾀﾝﾒﾆｭｰに追加しました

500円にしてはﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりです。

[97] mixiユーザー 01月12日 18:41

人気の『バーニャカウダ』仕込み中

ただいまにんにくの臭みをぬいてます

[98] mixiユーザー 01月16日 19:20

今日は国産黒豚が安く手に入ったから、『ラグー』でも仕込もう

[100] mixiユーザー 01月19日 18:20

『国産黒豚のラグー』出来ました

[101] mixiユーザー 01月19日 18:22

そしてパスタ

[103] mixiユーザー 01月24日 19:49

ｱﾎﾞｶﾄﾞにﾁｰｽﾞ載っけて焼いてみたら、うまかったんでﾒﾆｭｰにしました

『ｱﾎﾞｶﾄﾞとトマトのﾁｰｽﾞ焼き』 500円

ｱﾎﾞｶﾄﾞ、ﾄﾏﾄ、ﾍﾞｰｺﾝ、玉葱に塩胡椒してﾊﾞﾙｻﾐｺとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾏﾘﾈそして上からﾁｰｽﾞ載っけて焼いちゃいます

[104] mixiユーザー 01月25日 19:14

当店人気の『バーニャカウダ』を仕込んでおります

これなら生野菜もサクサク食べられる

[105] mixiユーザー 02月02日 19:24

フル稼働中

[106] mixiユーザー 02月10日 19:35

手打ちパスタ作りです

[107] mixiユーザー 02月10日 20:39

できました！『タリアテッレ』と『タリオリーニ』

[108] mixiユーザー 02月28日 18:33

今日の葉っぱ達はいけてます！！シャキシャキ

[109] mixiユーザー 03月01日 19:41

このトマトホール缶好きなんです

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