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麺's居酒BAR DonDonTeiコミュの久々に

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先日2年ぶりくらいに手打ちパスタを作ってみました!

太めのロングパスタで「ピーチ」(ピチとも言います)というパスタです♪


相性のいいソースは重めのラグーなど、パスタによく絡むものがいいです。

ちなみに今回はイカ墨のピーチにして試食しました!

もしかしたらそのうちオススメに加えるかも?


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