野菜セラピー☆コミュのオススメ本など

『粗食のすすめ』の幕内先生のブログから体に優しい食生活のメニューがありましたので、
ご紹介致します。
http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44/MYBLOG/yblog.html

以下、新潮社の紹介文です。

「ご飯」があなたの健康を作る！　21世紀に伝えたい日本の伝統食。

アトピー、アレルギー、成人病が蔓延する現代日本。肉類や乳製品を積極的に取り入れる欧米型の食生活で、丈夫な体が作れるのだろうか。便利だからといってファースト・フードや加工食品に依存していてよいのだろうか――。日本人の食生活の問題点を鋭くつき、風土に根ざした、伝統的な穀類中心の献立と調理方法をあらためて提唱する、「本当に健康になりたい人」のための栄養学。

混乱する「食」の情報の中で、彼のようにスッキリとした無理のない体系で具体的に指導して下さる方がいらっしゃるのは心強いです。

野菜セラピーでは元気な野菜、体に合った食事を勧めています。
私たちの前提は本来ひとりひとり違う歴史のある肉体を持っているのだから、あの人に合った食が私にも合うとは限らないというものです。

とはいえ、「美味」と多くの方に感じて頂けるものはプロとしてご提供しております。
まずは11日、東京駅八重洲にある天山に14時にお越しになりませんか？

あなたの体にあったお茶の提案、そして大根パイと包子など、おいしいものをご用意してお待ちしております。