西荻窪「THEロック食堂」コミュのあったらいいなメニュー

こんにちは、いつもありがとうございます、コック長ナナオです

なんかこんなのあったらいいなあ、というようなメニュー（食べ物、飲物どちらでも）ご提案いただきたくて僭越ながらトピたてさせていただきました。
完全無理なものでもなんでもいいです。（フグとかスッポンとかジャックと豆の木の豆とか）
おこころあたりございましたら是非よろしくお願いいたします！！

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 01月02日 05:30

ロック食堂だから、ロックミュージシャンの名前のカクテル。
ミック・ジャガー、ジャニス・ジョップリン、ジミー・ヘンドリックスなど。

恥ずかしながらジョン・レノンカクテルは頼んでしまうかも・・・。

[2] mixiユーザー 01月02日 05:47

＞石川浩司様
速攻でありがとうございます！
ジョンレノンですか。愛と平和だと、、、鳩のカクテルでしょうか？
いや、勿論ありえない冗談ですし、ロックンロールなジョンの方をイメージして、考えてみたいです。

[3] mixiユーザー 01月02日 06:27

「秋田料理お試しセット」。

秋田料理の初心者の方に、盛り合わせでいろいろ少しずつちょっとお得なセット。

[4] mixiユーザー 01月02日 06:40

＞＞石川様
なるほど、なんとツボなご提案をありがとうございます！
そういうメニューがあったら初めてのお客様は９割がたオーダーしそうですね。
すぐにやってみます。ありがとうございます！

[6] mixiユーザー 01月02日 09:16

ナナオ兄　謹賀新年　今年も宜しくです

「美味しい虫料理」　　世界10億人の飢餓を救うにはやっぱりこれだね！

そして「虫ュラン」も同時発刊。　

ところでお店に増田町の酒　「亀寿」って置いてます？

[7] mixiユーザー 01月02日 10:13

「秋田料理お試しセット」はいいっすねー。わたしはメニューじゃなくてイベントばっか考えついてしまう。が、とりあえずご報告。

1.夏季限定“ロック食堂・ビアホール”
広さを生かして、白いシャツを袖まくりしたサラリーマンが思わず寄ってしまうようなビアホールを。もちろん、つまみはライオン風かホテルの屋上風で。

2.ロック食堂“ロンドンナイト”（単発）
大貫けんしょうに負けじとナイト化。じゃがいもと鯖（でした？）のグラタンのようなイギリスっぽいお料理とビールとかスコッチとか？　パンクス用のつまみ「ブルーカラーセット」もあり。音楽はもちろんビートルズから延々とブリティッシュロックの歴史をたどる。あ、ついでに。去年会った大原照子先生にナナオさんのこと話したら、すごーーーーく感激してました。「よろしく言って」だって。

あと食べてみたいのはナナオコロッケ、ナナオカレー、ナナオ飲茶、ナナオ春餅とか。夏のそうめんはぜひとも続けてほしいし、日本の夏、日本の秋、日本の冬、日本の春の季節メニューがあるのが好きです。

3.ロック食堂・西荻キュイジーヌ
と書いていて、どんなもんだかさっぱり検討がつきませんが。ニヒル牛マガジンで西荻本を作る予定なので、それにあわせて「これぞ西荻」なメニューを出す期間があるといいなぁ。たとえば西荻のいろんな店の食材を、ロック食堂流の一品にして出す、とか。ex.とらやコロッケ丼とか。そのレシピを本のほうに掲載するのもいいかもなー。とまた勝手なことを言ってます。ともあれ今年も遊びましょーーーー。

[8] mixiユーザー 01月03日 00:21

>USAM !様
虫かあ。
わかっちゃ」いるけど、いけないなあ。。。

[9] mixiユーザー 01月03日 00:32

＞アコ様
ああ、そうなんですよね、メニューよりむしろイベントの方がモアインポータントなのですた。
どのアイディアも凄い魅力的です！ありがとうございます。
すぐにでもやりたいなあ。
なんにせよホスト役が重要なんですよね。
イベント好きでたまらない！みたいな人募集！！！

[10] mixiユーザー 09月27日 03:29

こんにちは、コック長のナナオです。
現在のメニューをスリム化中でありまして、とんぶりカルボナーラ、タコから揚げ等、若干消えます。。。
が、ポラタヤン焼きそば等と同様、裏メニューとして存在しているものも多数ですので、お声かけてくださいませ。
また、こんなの作ってくれ、とかのアドリブな我侭にも出来るだけお応えしたいと思いますので、こちらもご相談ください。
新商品も開発中です

以上、よろしくお願いいたします！

[11] mixiユーザー 09月27日 05:10

いつもわがままな客ですみません。

とんぶりカルボナーラ食べに行かなきゃ！
新メニュー楽しみです！

ナナオさんがつくる、なんかすんごい緑色の食べ物、食べてみたいなあ。

[12] mixiユーザー 09月27日 05:29

＞はらみ様
早速ありがとうございます。
緑色！考えてみます。
とりあえずロックンチヂミ（辛い）、ロックン野菜炒め（おまかせ野菜）は（たぶん明日）登場します。
よろしくお願いします！

[13] mixiユーザー 09月27日 13:04

七尾さん、こんにちは！ジャン子アヤことフレディジャンキュリーです。

私は近頃、QUEENにはまっています。寝ても覚めてもQUEENの事を想っています。
もしも、QUEENっぽいメニューがあったら嬉しいです～～！！！

ちなみに好きな曲は、“Bohemian rhapsody”と“good old-fashioned lover boy”と“don't stop me now ”です♪

[14] mixiユーザー 09月27日 21:20

はじめまして。
nishiogi lovers bookを片手にまだ一度しかいったことはないのですが、
「とんぶりカルボナーラ食べておいしかった　のでまた食べたいです。」
と、小５の息子。

あったらいいなメニュウは、
自分で作るきりたんぽ　の鍋。です。

自分の作ったきりたんぽが、あのうっとりスープと共演したら
幸せ倍増！！な気がします☆

きりたんぽ豆知識とかも知りたいです。

　

[15] mixiユーザー 09月28日 06:07

>フレディジャンキュリー様
いつもありがとうございます！
QUEENは素晴らしいですね、綺麗なコーラス＆メロディなのにワイルド、、、
QUEENっぽいメニュー、とても難しいですが考えてみます。
とりあえずは貴方から先日頂戴した、フレディーの胸毛（乾燥品）を油揚げといっしょに炒め煮にしてみました。
胸毛＆油揚げ。
とても美味くできました！
今度是非召し上がってください！熱々のうちに、魔法が冷めてヒジキになる前に

あちゃちゃ、こりゃ失礼しました！
ビバビバ、QUEEN！

[16] mixiユーザー 09月28日 06:27

＞ヨーヨー丸様
先日はご来店ありがとうございました！
nishiogi lovers bookのお話ができて嬉しかったです。
（いつもの事ながらお料理お待たせでスミマセンでした。）
とんぶりカルボナーラはメニューからは消えておりますが、裏メニューでありますから、ご来店の際に店の者にお話ください。
自分で作るきりたんぽ！営業中はさすがに無理なので、やるとしたら料理教室みたいになりますね。でも設備的にちょっと難しいかなあ？秋田の北部、能代とかには体験＆食べるみたいの結構あります。
きりたんぽは米を潰してさらに焼いて、とそれなりに手間がかかりますが、お手軽で美味しい似た料理で、だまこ餅鍋、というのがあります。前にニヒル牛マガジンにそれの簡単な作り方書いたので、良かったら見てください。
http://umaumagokkun.nihirugyubook.but.jp/?eid=49
よろしくお願いします！

[17] mixiユーザー 09月28日 13:55

> tincoさん
わー！早速のお返事をありがとうございます！
フレディの胸毛、食べに伺いますね♪

（実はフレディ熱がさめはじめて、今はロジャーに夢中だったりしますが…。）

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