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mixiユーザー 2010年11月07日 21:53

写真左；牛肉のたたき（上）
　　　　どんなタレに漬けて食べるかはその人のお好みで〜
　　　　柔と軟の往復がこれまたGood！

　　　　野菜と魚の煮込み（手前）
　　　　ママはロクに味見せずに適当に作ってると言いますが（笑）　　
　　　　なんていうか深い味わいです。

写真右；豚肉の白菜巻き
　　　　例によってシンプルな昆布ベーススープの中でグツグツと。
　　　　これもまた、ポン酢で食べるか特製味噌にちょいと漬けるか‥‥

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