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インスピ天津麻婆丼研究会コミュの天マの食べ方！

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天マの食べ方！

mixiユーザー 2010年10月14日 15:21

先日いつものように天マを食いに館下へ行ったところ一人の男性が天マをがっついていたんです。
その食べ方が私としてはとてもありえないものでした。
玉子をすべてかき崩し、マーボ、ごはんを全てまんべんなくかきまぜてから食べていたのです。
確かに口に入ってしまえば全て一緒なのですがこれは私の天マの美学とは相容れないものでした。やはり、私は玉子を少し崩し、マーボ、ごはんを少しずつ崩しで固まりとしての玉子の触感を味わいつつ食べて行くのが本来の天マーとしてあるべき姿であると思います。
これはカレー全部混ぜる、混ぜない論争と似た部分があると思います。
是非、優良天マーである皆さんの意見をお待ちしております！

コメント(5)

[1] mixiユーザー 10月18日 16:38

わたしも同じく、玉子・麻婆・白飯を少しずつ崩しながら食べる派です。
しかし天マは万人に等しく与えられるものであり、食べ方は個人個人の本来の姿があるのではないでしょうか？？
もしかすると全部混ぜて食べる流派にも良い点があるかもしれませんし、今度天マを食べる時にはその流派にチャレンジするのもありだと思います。

[3] mixiユーザー 03月18日 13:21

レンゲにミニテンマを作ってその上にマヨネーズかけたらまろやかでバリウマでした！是非お試しあれ手（チョキ）

テンマは飲み物byしみず

[5] mixiユーザー 02月22日 02:42

一昨日密かに用事で阪大に行ったので約一年ぶりにてんまを食べたのですが、あの夕方てんま作ってるバイトのゴツイやつ一年たっても何も上達してなかったわー

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